Tank& Rast geht konsequent gegen Qualitätsmängel an einzelnen Raststätten vor
ID: 1394005
Abweichungen von Vorgaben
- Vier Betriebe umgehend abgemahnt und Kontrollen im Servicenetz
ausgeweitet
- Neues Franchisekonzept für die Zusammenarbeit mit Pächtern ab
2017
- Prof. Dr. Ulrich Nöhle als Bevollmächtigter für
Qualitätssicherung mandatiert
Die Autobahn Tank & Rast GmbH hat in den vergangenen Wochen durch
eigene Untersuchungen sowie durch externe Hinweise Kenntnis über
Qualitätsmängel an einzelnen Raststätten erlangt. Das Unternehmen hat
in der Folge zusätzlich zu den regelmäßig durchgeführten
Routinechecks kurzfristig Sonderkontrollen im gesamten Servicenetz
eingeleitet. Es wurden unmittelbar Sofortmaßnahmen ergriffen, um
festgestellte Mängel abzustellen und die Einhaltung der klaren
Qualitätsstandards und Hygienevorgaben sicher zu stellen. In vier
Fällen wurden die betroffenen Pächter oder deren Verantwortliche von
Tank & Rast abgemahnt. Darüber hinaus hat Tank & Rast den
Lebensmittelchemiker Prof. Dr. Ulrich Nöhle als Bevollmächtigten für
Qualitätssicherung berufen.
"Unsere Kunden müssen sich darauf verlassen können, von Tank &
Rast an jedem Standort jederzeit Produkte in bester Qualität zu
erhalten. Wir bedauern, dass dies in einzelnen Fällen nicht
gewährleistet war", sagt Dr. Karl-H. Rolfes, Vorsitzender der
Geschäftsführung von Tank & Rast. "Wir haben sofort konsequent
gehandelt, um die Einhaltung unserer klaren Qualitätsvorgaben im
gesamten Netz sicher zu stellen. Allerdings sollte man nicht von
einigen wenigen Fällen auf das gesamte Servicenetz schließen. Eigene
Untersuchungen zeigen, dass die große Mehrheit der Pächter sich an
unsere Vorgaben hält. Unsere Kunden können auch künftig beruhigt an
unseren Raststätten Pause machen."
Die Ergebnisse der Untersuchungen von Tank & Rast im gesamten
Servicenetz zeigen, dass es sich bei den von RTL im Rahmen der
gestrigen "Team Wallraff"-Sendung behaupteten Mängeln um Einzelfälle
handelt. Um höchste Qualität nachhaltig und in jedem Betrieb sicher
zu stellen, hat das Unternehmen den Lebensmittelchemiker Prof. Dr.
Ulrich Nöhle als Bevollmächtigten für Qualitätssicherung mandatiert.
Prof. Nöhle wertet unter anderem sämtliche Prüfberichte unabhängig
aus und ordnet bei Bedarf eigenständig vertiefte Prüfungen im
Servicenetz an.
"Tank & Rast wird alles daran setzen, identifiziertes
Verbesserungspotenzial schnell zu realisieren", erklärt Prof. Nöhle.
"Schon heute verfügt das Unternehmen über hohe Standards. Wir
erarbeiten derzeit zusätzlich einen Maßnahmenkatalog zur
systematischen Weiterentwicklung des zentralen Qualitätsmanagements
und der konsequenten Umsetzung in den 390 Raststätten."
Tank & Rast geht davon aus, hierzu in den kommenden Tagen weitere
Details bekanntgeben zu können.
Zudem hat Tank & Rast bereits begonnen, das bestehende
Kooperationskonzept weiterzuentwickeln, welches die Zusammenarbeit
mit den Pächtern regelt. Zukünftig wird das aktuelle System, in dem
die Pächter als selbstständige Unternehmer agieren und ihre Betriebe
in eigener Verantwortung führen, durch ein vollwertiges
Franchisemodell ersetzt. Dieses bindet die Pächter noch stärker an
die zentralen Qualitätsanforderungen von Tank & Rast und schafft
einen verbindlichen Rahmen für deren Einhaltung und kontinuierliche
Optimierung. Das neue Franchisekonzept wird 2017 im gesamten
Servicenetz verbindlich werden.
Über Tank & Rast:
Die Autobahn Tank & Rast ist der führende Anbieter von
Gastronomie, Einzelhandel, Hotellerie und Kraftstoff auf den
Autobahnen in Deutschland. Sie betreibt mit ihren Pächtern im
deutschen Autobahnnetz rund 350 Tankstellen und rund 390 Raststätten
(einschließlich ca. 50 Hotels). Rund 500 Millionen Reisende besuchen
jedes Jahr die Servicebetriebe der Tank & Rast. Serways ist die
Dienstleistungsmarke von Tank & Rast. Sie steht für gesteigerte
Kundenorientierung und nochmals erhöhte Servicequalität. Rund 200
Raststätten tragen das Serways Logo, zudem gibt es sechs Hotels unter
der Marke Serways.
www.tank.rast.de
www.serways.de
www.sanifair.de
Pressekontakt:
Autobahn Tank & Rast Holding GmbH
Bettina Schaper
Leiterin Media Relations
Tel.: +49 (0) 2 28 9 22-2701
Fax: +49 (0) 2 28 9 22-4230
E-Mail: bettina.schaper@tank.rast.de
Original Content von: Autobahn Tank & Rast, übermittelt durch news aktuell
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 30.08.2016 - 08:51 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1394005
Anzahl Zeichen: 4972
Kontakt-Informationen:
Stadt:
Bonn
Kategorie:
Handel
Diese Pressemitteilung wurde bisher 342 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Tank& Rast geht konsequent gegen Qualitätsmängel an einzelnen Raststätten vor"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Autobahn Tank & Rast (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Tank & Rast bringt den schwedischen Kaffeespezialisten Wayne's Coffee aus Stockholm an die Autobahn und eröffnet die erste Wayne's Kaffeebar in Deutschland. Ab sofort können sich Reisende an der Raststätte Köschinger Forst an der A9 auf die Suche nach dem besonderen "F
Tank& Rast mit dem Deutschlandtest-Siegel "Deutschlands Beste" ausgezeichnet (FOTO) ...
In einer Analyse von rund 34 Millionen Kundenstimmen aus sozialen Medien in Deutschland hat Focus Money in Kooperation mit dem Institut für Management- und Wirtschaftsforschung (IMWF) Tank & Rast mit dem Siegel "Deutschlands Beste" im Bereich Verkehrsgastronomie ausgezeichnet.
Weitere Mitteilungen von Autobahn Tank & Rast
Trotz schlechtem Wetter: Sommer heizt Preisen für Grills und Gartengeräte ein ...
Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills werden seit Jahresmitte günstiger / Holzkohle gefragtester Grilltyp / Gartengeräte im Sommer teurer - Preissenkungen erst wieder im Herbst / Preisverfall bei Fitness-Trackern und Smartwatches im ersten Halbjahr 2016 Das dürfte Grillfreunden besonders
Geschäftsführung von SammyDress kündigt neue Logistikoptionen sowie Maßnahmen zur Qualitätskontrolle an ...
In den letzten fünf Jahren hat SammyDress sich zu einem weltberühmten Lieferanten für die aktuellste Bekleidung und aktuellsten Accessoires für Damen und Herren entwickelt. Der Erfolg von SammyDress ist größtenteils der Bereitschaft des Unternehmens zuzuschreiben, seinen Kunden zuzuhören.
Premierenstimmung für alle: Weltpremiere des SKODA KODIAQ live im Internet ...
- SKODA präsentiert neues SUV-Modell am 1. September 2016 in Berlin - Weltpremiere wird ab 19 Uhr MESZ via Livestream übertragen Vorhang auf, Bühne frei: Der neue SKODA KODIAQ feiert am 1. September 2016 seine Weltpremiere in Berlin. Die eindrucksvolle Inszenierung aus Film, Mu
Krombacher sagt Danke.Über 1,8 Mio. Euro für das Krombacher Artenschutz-Projekt (FOTO) ...
Durch das Krombacher Artenschutz-Projekt sind in dem viermonatigen Aktionszeitraum über 1,8 Millionen Euro für Deutschlands gefährdete Tierarten zusammen gekommen: Genaugenommen 1,862 Mio. Euro und damit um fast 25 Prozent mehr als die ursprüngliche Ziellinie von 1,5 Millionen Euro erwart
