TIAN Evolution - Paul Ivic und ein Team aus Spitzenköche laden zum Dinner
ID: 1443899
Anlässlich des fünfjährigen Jubiläums des vegetarischen Gourmetrestaurants TIAN lädt Geschäftsführer und Chef de Cuisine Paul Ivic zu einem kulinarischen Highlight ein – dem TIAN Evolution. Juan Amador, Harald Irka, Stefan Langmann und Stefan Heilemann kreieren am 31. Januar 2017 an der Seite von Sternekoch Paul Ivic und Pâtissier Thomas Scheiblhofer ein einzigartiges Menü.
Tian Wien(firmenpresse) - Seit mittlerweile fünf Jahren prägt das Wiener Gourmetrestaurant TIAN von Christian Halper die Gastronomie-Szene des Landes. Zu verdanken ist das dem kompromisslosen Qualitätsanspruch und der Leidenschaft für außergewöhnliche vegetarische Gerichte von Küchenchef Paul Ivic und seinem Team. Der Lohn: Bis heute ist das TIAN das einzige vegetarische Restaurant Österreichs mit drei Gault Millau-Hauben und einem Michelin-Stern. Klar, dass dieser Erfolg auch bei anderen Spitzenköchen Anerkennung findet und sich mit den Jahren enge Freundschaften zu namhaften Kollegen entwickelt haben.
TIAN Evolution
"Ein regelmäßiger Austausch mit unseren Produzenten, Mitarbeitern, Gästen, aber auch mit anderen Küchenchefs - kurzum mit Menschen, die unsere Leidenschaft für Qualität und Geschmack teilen, ist ein ganz wesentlicher Bestandteil unserer Philosophie", erklärt Paul Ivic.
Aus diesem Grund laden Paul Ivic und TIAN Chef-Pâtissier Thomas Scheiblhofer vier befreundete Chefköche zu einem ganz besonderen Abend ein. Am 31. Januar 2017 erwarten Gäste beim "TIAN Evolution" ein exklusives, vegetarisches 6-Gang-Menü von Juan Amador (Amador's Wirtshaus & Greißlerei, Wien, 3 Hauben), Harald Irka (Saziani Stub'n, Straden, Südoststeiermark, 3 Hauben), Stefan Langmann (Vila Joya, Algarve, Portugal, 2 Sterne), Stefan Heilemann (Ecco Zürich, Schweiz, 2 Sterne) sowie Paul Ivic und Thomas Scheiblhofer. Die Weinbegleitung kommt von TIAN Head Sommelier Matthias Pitra.
"TIAN Evolution steht für eine permanente Weiterentwicklung. Es macht uns Spaß, unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen", freut sich Paul Ivic auf das Event.
TIAN Evolution
Dienstag, 31. Januar 2017
Einlass: 18:30 Uhr, Beginn: 19:00 Uhr
6 Gänge inkl. Weinbegleitung
199 Euro pro Person
Reservierung unter office@tian-vienna.com
TIAN Gourmetrestaurant Wien
Himmelpfortgasse 23, 1010 Wien
Tel. +43 (0) 1 890 4665 29
reservierung@tian-vienna.com
www.taste-tian.com
www.facebook.com/tianvienna
www.instagram.com/restaurant_tian_vienna
Über TIAN Gourmetrestaurant Wien
Das TIAN Gourmetrestaurant im Herzen Wiens wurde im Dezember 2011 als erstes Lokal der TIAN Gruppe von Gründer Christian Halper eröffnet - zu ihr zählen heute auch das TIAN Bistro am Wiener Spittelberg, das TIAN Bistro im Kunsthaus Wien und das TIAN Restaurant München. 2016 feierte das Restaurant sein fünfjähriges Jubiläum. Küchenchef und Geschäftsführer Paul Ivic setzt mit seinem hohen Anspruch an Qualität und Kreativität neue Maßstäbe in der vegetarischen Küche. Mit Erfolg: Denn drei Gault Millau-Hauben (17 von 20 Punkte seit 2014) und einen Michelin-Stern (2014) für ein vegetarisches Restaurant in Österreich gab es zuvor noch nie. Das TIAN gehört damit auch zu den zwei besten vegetarischen Restaurants Europas und zu den besten vier vegetarischen Restaurants weltweit.
Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
PresseKontakt / Agentur:
CARINA ANZENBERGER
SCHAFFELHUBER COMMUNICATIONS
INFANTERIESTRASSE 19 | HAUS 5/OG | 80797 MUNICH | GERMANY
CARINA.A(at) PR-SC.DE
WWW. SCHAFFELHUBER-COMMUNICATIONS .DE
FON +49 (0)89.78 79 791 -03 (DIRECT)
FON +49 (0)89.78 79 791 -00
FAX +49 (0)89.78 79 791 -11
Datum: 12.01.2017 - 16:45 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1443899
Anzahl Zeichen: 3408
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Carina Anzenberger
Stadt:
München
Telefon: 089 78 79 79 103
Kategorie:
Sonstiges
Meldungsart: bitte
Versandart: Veröffentlichung
Diese Pressemitteilung wurde bisher 507 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"TIAN Evolution - Paul Ivic und ein Team aus Spitzenköche laden zum Dinner"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Scahffelhuber Communications (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Von Göttern, zweistämmigen Bäumen und der ewigen Liebe Das Lefay Willkommens-Ritual findet in der Private SPA-Suite „Ovid, Philemon und Baucis“ des Lefay Resort & SPA Lago di Garda statt. Die namensgebende Geschichte der Suite ist der Liebe gewidmet. Der Dichter Ovid erzählt vom Besuc
Stylisches neues Zimmerdesign im Unterschwarzachhof - Spannendes Crossover mit traditionellen Elementen ...
Maßgeschneidertes Konzept mit Tiefgang Das Design ist die Ausformulierung einer kühnen Idee: traditionelle Materialien, Muster und Formen aus dem Salzburger Land neu zu interpretieren und damit ins 21. Jahrhundert zu übersetzen. Alle Materialien stammen von österreichischen oder europäische
Zehn Jahre Weltnaturerbe Dolomiten: Lefay Resort & SPA Dolomiti eröffnet im Jubiläumsjahr ...
Nachhaltigkeit als Säule 2009 nahm die UNESCO die Dolomiten in das Weltnaturerbe auf und nun, 10 Jahre später, ist Lefay Resorts stolz, das nachhaltige Lefay Resort & SPA Dolomiti in Pinzolo zu eröffnen. Da die Gruppe schon das erste Haus in spektakulärer Naturkulisse mit Panoramablick
Weitere Mitteilungen von Scahffelhuber Communications
Elektroheld- In unserem Onlineshop finden Sie eine heldenhafte Auswahl zu heldenhaften Preisen ...
Elektroheld- In diesem Onlineshop finden Sie eine heldenhafte Auswahl zu heldenhaften Preisen. Der Online Shop Elektroheld ist ein international agierender Verkaeufer von Elektronik. Waehlen Sie auf Elektroheld ueber 1.500 Artikeln aus dem Elektronik Segment mit dem Schwerpunkt guenstige Elektronik,
Faszination Hund: Neues Schulmaterial für den Sachunterricht an Grundschulen ...
Bremen, 10. Januar 2017 – Kinder begegnen Hunden immer wieder in verschiedenen Alltagssituationen: Ob auf dem Schulweg, im Bus oder in der Nachbarschaft – die Freude ist immer groß und wenn es nach den Kindern ginge, würden sie die süßen Vierbeiner sofort einpacken und mit nach Hause nehmen.
Erotik-Messe „Erotica“ in Würzburg ...
Erotik, Entertainment und viele sinnliche Überraschungen hautnah erleben: Vom 27. bis 29. Januar findet in der Posthalle Würzburg erstmals die Erotik-Messe „Erotica“ statt. Neben hunderten erotischen Produkten werden Besuchern auf mehreren Bühnen täglich anregende Live-Shows mit Szene-Stars
Energiewert GmbH / Bio Blockkraft GmbH: CLLB Rechtsanwälte bereiten Klage vor ...
Berlin, 27.12.2016 – Ende März 2016 wäre ein partiarisches Darlehen mit fünfjähriger Laufzeit zur Rückzahlung fällig gewesen, das ein von CLLB Rechtsanwälte vertretener Anleger der Energiewert GmbH gewährt hat. Gelockt wurde der Anleger mit der lukrativ und umweltfreundlich erscheinenden M
