Buchempfehlung für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler im Bereich Diätetik und Ernährungsberatung
ID: 1445571
Praxisbuch zur Diätetik und Ernährungsberatung erscheint in der fünften Auflage
Diätetik und Ernährungsberatung - das Praxisbuch erscheint in der fünften Auflage(firmenpresse) - Fehlernährung führt zu enormen Kosten. Das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik schätzt die jährlichen Kosten auf mindestens 80 Milliarden Euro. Die Zunahme der ernährungs(mitbedingten) Erkrankungen führt zur Notwendigkeit der diätetischen Versorgung, Betreuung, Beratung sowie Schulung. Nicht nur Menschen mit beispielsweise Diabetes mellitus, Hypertonie, Hyperurikämie und Gicht, Nahrungsmittelallergien, Aminosäurestoffwechselstörungen, chronischen Nieren- und Lebererkrankungen oder Übergewicht und Adipositas (Fettsucht) benötigen eine diätetische Therapie und eine entsprechende Aufklärung. In diesem Bereich sind insbesondere staatlich anerkannte Diätassistenten, Ernährungswissenschaftler und Ernährungsmediziner aber auch Fachapotheker für Ernährungsberatung und Gesundheitsberufe mit anderen Qualifikationen tätig. Das Praxisbuch Diätetik und Ernährungsberatung geben Ernährungswissenschaftlerin Eva Lückerath und der staatlich anerkannte Diätassistent, Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft und ernährungsmedizinische Wissenschaftler Sven-David Müller, MSc., bereits in der fünften aktualisierten Auflage im Haug Verlag (Thieme Verlagsgruppe, Stuttgart) heraus.
Praxisbuch für Ernährungsfachkräfte
Die erste Auflage erschien 2001. Das Fachbuch ist das ideale Praxisbuch für alle Ernährungsfachkräfte (staatlich anerkannte Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler beziehungsweise Hauswirtschafts- und Ernährungswissenschaftler), Studenten der Ernährungswissenschaften und Auszubildende an Diätlehranstalten, Mediziner und Apotheker. Auszug aus dem Inhaltsverzeichnis des 360 seitigen Fachbuches Diätetik und Ernährungsberatung - Das Praxisbuch von Eva Lückerath und Sven-David Müller:
1 Ernährungslehre und Diätetik von Eva Lückerath
2 Diät- und Ernährungsberatung von Sven-David Müller
3 Ernährungspsychologie von Almut Müller
4 Rhetorik und Seminargestaltung für Ernährungsfachkräfte von Mareike Carlitscheck
5 Rechtliche Aspekte im Bereich, Lebensmittel und Diätberatung von Sven-David Müller
6 Grundlagen der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit für Ernährungsfachkräfte von Sven-David Müller und Thomas Reiche
7 Ernährung des Sportlers von Thomas Reiche, Bettina Geier und Sven-David Müller
8 Tagespläne von Christiane Weißenberger und Sven-David Müller
9 Nahrungsmittelallergien von Eva Lückerath
10 Künstliche Ernährung von Sven-David Müller, Kristina Cordes und Bettina Geier
Ideal für die Diät- und Ernährungsberatung
Die Inhalte des Fachbuches konzentrieren sich insbesondere auf praktisch relevante Informationen für die Diätplanung sowie die Diät- und Ernährungsberatung. In den vergangenen 15 Jahren hat sich das Praxisbuch Diätetik und Ernährungsberatung zu einem Standardwerk in diesem Bereich entwickelt. Es ist heute schon in praktisch jedem Büro für Diät- und Ernährungsberatung sowie ernährungsmedizinisch-diätetischen Praxen und anderen Schwerpunkteinrichtungen in diesem Bereich zu finden. Hervorzuheben ist die Praxisrelevanz der Angaben und deren wissenschaftliche Untermauerung. Praktisch sind die 39 Abbildungen und die übersichtliche Gestaltung des empfehlenswerten Fachbuchs. Ein Literaturverzeichnis und verschiedene Tabellen mit sehr nützlichen Normalwerte-Angaben schließen das Werk ab. Das Fachbuch "Diätetik und Ernährungsberatung - Das Praxisbuch" kann in jeder Buchhandlung, bei Amazon oder unter https://www.thieme.de/shop/Ernaehrungsberufe/Lueckerath-Mueller-Diaetetik-und-Ernaehrungsberatung-9783830476900/p/000000000186870105 zum Preis von 59,99 Euro erworben werden.
Weitere Fachbücher für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler
Sven-David Müller ist auch Herausgeber des Fachbuches Berufs- und Beratungspraxis für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler, das in neuer Auflage im Mainz Verlag, Aachen, erscheint. Das 414 seitige Fachbuch kann zum Preis von 45,00 Euro auch direkt beim Verlag unter http://www.verlag-mainz.de/fachb%C3%BCcher/medizin/berufs-und-beratungspraxis-f%C3%BCr-di%C3%A4tassistenten-und-ern%C3%A4hrungswissenschaftler.html bestellt werden. Neue Mitglieder des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsförderung und Diätetik e. V. erhalten dieses Fachbuch kostenlos als Begrüßungsgeschenk. Der Beitritt zum Netzwerk und Sprachrohr für Gesundheitsförderung und Diätetik kann unter http://www.dkgd.de/onlinebeitritt.html erklärt werden.
Deutsches Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e. V.
Heinersdorfer Straße 38
12209 Berlin
www.dkgd.de
info@dkgd.deWeitere Infos zu dieser Pressemeldung:
Themen in dieser Pressemitteilung:
di-tetik
di-tberatung
di-tetik
sven
david-m-ller
di-tassistent
dkgd
di-tassistentin
ern-hrungswissenschaftler
deutsches-kompetenzzentrum-gesundheitsf-rderung-und-di-tetik
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Das im Jahr 2006 in Köln gegründete Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik ist das Netzwerk und Sprachrohr für alle Berufsgruppen, die in der wissenschaftlich fundierten Gesundheitsförderung tätig sind sowie alle an Gesundheit interessierten, die von dem Bündeln von Informationen und Aktionen profitieren möchten. Die medizinische Fachgesellschaft ist als gemeinnützig anerkannt und in das Vereinsregister eingetragen.
Zentrum für Kulturkommunikation
Sven-David Müller,
Heinersdorfer Straße 38
122209 Berlin
sdm(at)dkgd.de
0173-8530938
http://www.dkgd.de
Datum: 18.01.2017 - 09:00 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1445571
Anzahl Zeichen: 5426
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Sven-David Müller,
Stadt:
Berlin
Telefon: 0173-8530938
Kategorie:
Gesundheitswesen - Medizin
Diese Pressemitteilung wurde bisher 580 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Buchempfehlung für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler im Bereich Diätetik und Ernährungsberatung"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Zentrum für Kulturkommunikation (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Aktuelle Zahlen sind alarmierend: Der Krankenstand in Unternehmen wächst in Deutschland deutlich an. Lagen die durchschnittlichen Fehltage ein Jahr zuvor noch bei 15 Tagen, lagen sie 2023 bereits bei 20 Tagen pro Mitarbeiter. "Das ist ernst zu nehmen", bestätigt die Entspannungstherapeut
Entspannung macht schlank und gesund - Stress macht dick und krank ...
Stress macht dick und krank! Das erfolgreiche Expertenteam Almut Müller und Sven-David Müller bringt mit seinem aktuellen Ratgeber einen gelungenen Mix aus Theorie und Praxis, aus Anregungen zum Nachdenken und Nachmachen, aus Entspannung und Ernährung auf den Büchermarkt. Die auch in Sozialen Ne
Lesen macht schlank! ...
Mit dem neun Buch "Die 55 effektivsten Abnehmbooster" ist eine nachhaltige Gewichtsreduktion kein Problem mehr. Die bekannten Ernährungsexperten Prof. PhDr. Sven-David Müller, M.Sc., Diätassistent (Salzgitter) und Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin Gabriela Zingerle (Wien) ver
Weitere Mitteilungen von Zentrum für Kulturkommunikation
Ein Nabelbruch verschwindet meist von alleine - Nur jedes zehnte betroffene Kind muss operiert werden ...
Etwa zehn bis 20 Prozent der Babys haben einen Nabelbruch, auch Nabelhernie genannt: Die kleine Lücke in der Bauchwand, durch die die Nabelschnur führte, ist nicht vollständig zugewachsen - und so können sich Darmschlingen nach außen drücken. "In der Regel kann man einfach abwarten&qu
Augenlasern in Istanbul: Health Travels informiert über das neue Winter-Angebot ...
Viele, von Fehlsichtigkeit betroffene Personen, empfinden diesen Umstand als lästig. Der Handel bietet zwar unzählige Brillenmodelle und Kontaktlinsen, die jedoch oft verlegt, vergessen werden oder unbequem sind. Kontaktlinsen können zum Beispiel sogar Reizungen hervorrufen. Um auf Dauer den Allt
22 Biopharmazeutische Unternehmen kooperieren und starten eine weltweit einzigartige Initiative gegen die Zunahme nichtübertragbarer Krankheiten ...
Anlässlich des Weltwirtschaftsforums haben heute 22 führende biopharmazeutische Unternehmen die globale Initiative "Access Accelerated" gestartet. Diese soll in Ländern mit niedrigen und mittleren Einkommen im unteren Bereich (LIC und LMIC) den Zugang zur Prävention und Behandlung
Kostenloses Webinar über Vitamin K2-MK7 klärt über seine positiven Funktionen auf ...
[Hitzkirch/Schweiz, 16.01.17] Die MyGrace Lipofluid GmbH lanciert mit seinem Webinar über Vitamin K2-MK7 einen Volttreffer: Das neue Informationsangebot sorgt dafür, dass die Teilnehmer erkennen, dass das eher unbekannte Vitamin K2, die Leistungsfähigkeiten steigern kann und einen positiven Effek
