Steigende Bierexporte in Nicht-EU-Länder führen zu stabilem Bierabsatz 2016
ID: 1449726
ansässigen Brauereien und Bierlager insgesamt rund 95,8 Millionen
Hektoliter Bier ab. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter
mitteilt, stieg damit der Bierabsatz gegenüber dem Vorjahr nur leicht
(+ 0,1 %). Während der Inlandsabsatz zurückging und die Exporte in
Länder der Europäischen Union stagnierten, ist der Bierexport in
Drittländer gegenüber 2015 deutlich gestiegen.
Biermischungen - Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften
und anderen alkoholfreien Zusätzen - machten 2016 mit 3,9 Millionen
Hektolitern 4,1 % des gesamten Bierabsatzes aus. Gegenüber dem Jahr
2015 wurden in diesem Segment 2,1 % weniger abgesetzt.
In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus
Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht
enthalten.
82,4 % der gesamten Biermenge waren für den Inlandsabsatz bestimmt
und wurden versteuert. Das waren 79,0 Millionen Hektoliter, 0,7 %
weniger als 2015. Steuerfrei (Exporte und Haustrunk) wurden 16,8
Millionen Hektoliter Bier abgesetzt (+ 3,6 %). Davon gingen 9,9
Millionen Hektoliter in Länder der Europäischen Union (unverändert
gegenüber dem Vorjahr), 6,8 Millionen Hektoliter (+ 9,5 %) in
Drittländer und 0,1 Millionen Hektoliter (- 2,9 %) unentgeltlich als
Haustrunk an die Beschäftigten der Brauereien.
Den höchsten Anteil am Bierabsatz erzielten mit 24,5 % die
bayerischen Brauereien und Bierlager. Die in Nordrhein-Westfalen
ansässigen Brauereien und Bierlager belegten mit 23,3 % Platz 2. Auch
den Inlandsabsatz führten die Brauereien und Bierlager in diesen
beiden Bundesländern an: Der Anteil Nordrhein-Westfalens lag bei 24,5
%, der Anteil Bayerns bei 23,1 %. Den höchsten Bierabsatz über die
bundesdeutschen Grenzen hinweg erzielten mit einem Anteil von 31,2 %
die Brauereien und Bierlager mit Sitz in Bayern.
Alle regionalen Angaben zum Absatz von Bier richten sich nach dem
Sitz der Steuerlager (Brauereien und Bierlager) und lassen keinen
Rückschluss auf den regionalen Bierkonsum zu.
Die vollständige Pressemitteilung (inklusive PDF-Version) mit
Tabelle sowie weitere Informationen und Funktionen sind im
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Weitere Auskünfte gibt:
Petra Martin,
Telefon: +49 (0) 611 / 75 41 33,
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Datum: 30.01.2017 - 08:00 Uhr
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