"Globale Dickmacher": "planet e."über Armut und Übergewicht /
ZDF-Umweltreihe mit Beispielen aus Brasilien und Kenia (FOTO)
ID: 1456717
(ots) -
Die Menschheit wird immer dicker. Fast ein Zehntel der
Weltbevölkerung gilt heute als übergewichtig. Der Hauptgrund:
Industriell gefertigte Lebensmittel erobern die Welt. Die
ZDF-Umweltreihe "planet e." beleuchtet am Sonntag, 19. Februar 2017,
16.30 Uhr, die "globalen Dickmacher - Wie die Lebensmittelindustrie
die Armen verführt". Am Beispiel von Brasilien und Kenia wirft
"planet e." einen Blick auf die Ernährungssituation vonMillionen
Menschen in Schwellen- und Entwicklungsländern.
Für die multinationalen Lebensmittelkonzerne sind diese Länder vor
allem Wachstumsmärkte, in denen das Geschäft mit industriell
gefertigten Lebensmitteln boomt: Kekse, Cola und Fertigprodukte mit
viel Zucker, Salz oder Geschmacksverstärkern ersetzen vielerorts
traditionelles Essen. Davor warnt Professor Carlos Monteiro aus
Brasilien, Berater der Weltgesundheitsorganisation und
Ernährungswissenschaftler, der zu den Zusammenhängen zwischen Armut
und Übergewicht forscht: Gesellschaften, die früher an
Mangelernährung und Untergewicht litten, bekommen nun Probleme mit
Zivilisationskrankheiten. Bei einer Bevölkerung von 200 Millionen
haben in Brasilien rund 40 Millionen Menschen Übergewicht und 14
Millionen leiden an ernährungsbedingtem Diabetes.
Auch Kenia, die stärkste Volkswirtschaft Ostafrikas, haben die
Lebensmittelmultis als lukrativen Markt ausgemacht.
Ernährungswissenschaftler Clifford Gikunda beobachtet, wie Konzerne
ihre Produkte immer mehr in günstigen Kleinstpackungen verkaufen,
damit sie auch die Ärmsten als Kunden für sich gewinnen können. Viele
Kenianer halten Nahrungsmittel, die aus dem Westen kommen, für
gesünder als ihr traditionelles Essen, ersetzen Maisbrei und Gemüse
durch Nudeln oder Toastbrot.
Pressemappe: http://bit.ly/2kPeq81
http://planete.zdf.de
http://twitter.com/ZDFpresse
http://twitter.com/ZDF
http://facebook.com/ZDF
Ansprechpartner: Thomas Hagedorn, Telefon: 06131 -70-13802;
Presse-Desk, Telefon: 06131 - 70-12108, pressedesk@zdf.de
Fotos sind erhältlich über ZDF Presse und Information, Telefon:
06131 - 70-16100, und über https://presseportal.zdf.de/presse/planete
Pressekontakt:
ZDF Presse und Information
Telefon: +49-6131-70-12121
Original-Content von: ZDF, übermittelt durch news aktuell
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 15.02.2017 - 12:04 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1456717
Anzahl Zeichen: 2641
Kontakt-Informationen:
Stadt:
Mainz
Kategorie:
Gesundheitswesen - Medizin
Diese Pressemitteilung wurde bisher 299 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
""Globale Dickmacher": "planet e."über Armut und Übergewicht /
ZDF-Umweltreihe mit Beispielen aus Brasilien und Kenia (FOTO)"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
ZDF 65099-0-2-ots.jpg (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Weitere Mitteilungen von ZDF 65099-0-2-ots.jpg
Licht unterstützt und spendet Wohlbefinden ...
(licht.de) Tag und Nacht, Sommer und Winter – Licht und Dunkelheit geben dem Menschen seinen Rhythmus vor. Das Licht ist der maßgebliche Taktgeber, es zieht unsere innere Uhr auf. Mit einer biologisch wirksamen Beleuchtung rückt der Mensch in den Mittelpunkt eines Lichtkonzepts, das auch nicht-v
Apothekendichte 2017: Nur noch 24 Betriebsstätten pro 100.000 Einwohner (FOTO) ...
Die Apothekendichte liegt zu Beginn des Jahres 2017 bei nur noch 24 Betriebsstätten für 100.000 Einwohner. Zuvor waren im Durchschnitt noch 25 Apotheken für die Arzneimittelversorgung von 100.000 Menschen verfügbar. Sowohl die sinkende Apothekenzahl als auch die wachsende Bevölkerung sind
Tag der Pistazie am 26. Februar 2017 / Zeit für 10 Facts über den gesunden Snack ...
Am 26. Februar ist der Tag der Pistazie. Über amerikanische Pistazien gibt es viel zu berichten: Sie sind voller Nährstoffe, tragen auf vielfältige Weise zur Gesundheit bei und ihr Anbau ist herausfordernd, aber erfüllend. #1 Hochwertiger Nährstoff-Mix Pistazien sind, wie andere Nüs
Allergien mit chinesischer Medizin behandeln ...
Frankfurt, 15. Februar 2017 - Allergische Erkrankungen haben in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Ärzte und Heilpraktiker stehen vor großen Herausforderungen in der Behandlung von Allergien. Obwohl die allergologische Forschung in den vergangenen Jahren große Fortschritte erzielen konnte, b
