Neue WDR-Reihe: "Viel für wenig - Clever kochen mit Björn Freitag"
ID: 1526120
Gutes Essen für wenig Geld auf den Tisch bringen: Das ist die Mission
von Spitzenkoch Björn Freitag in der neuen WDR-Reihe "Viel für wenig
- Clever kochen mit Björn Freitag". "Der Vorkoster" zeigt ab Freitag,
8. September 2017, in fünf Folgen im WDR Fernsehen (jeweils freitags,
21.00-21.45 Uhr), wie sich mit kleinem Budget jeden Tag leckere,
saisonale Gerichte zubereiten lassen.
Und so funktioniert es: klug einkaufen, clever kochen und weniger
verschwenden! In der ersten Folge (8.9.) besucht Björn Freitag
Familie Reck/van Wickeren in Werdohl im Sauerland und zeigt ihr, wie
sie viel Fleisch und Fertiggerichte durch gesunde und regionale
Produkte ersetzen können. Sein Ziel: Die Familie soll mit frischen
Zutaten vielfältig kochen lernen - und das für ein Drittel ihres
Monatsbudgets. Eine knifflige Aufgabe, bei der Björn Freitag zum
ersten Mal in seinem Leben gezwungen ist, mit Fertig-Brühe zu kochen.
Auch in den weiteren Folgen wird Björn Freitag vor kulinarische
Herausforderungen gestellt. Bei Familie Birgel aus Bonn (15.9.) mag
jedes Kind etwas anderes, Familie Gelfi aus Mönchengladbach (22.9.)
möchte gerne kalorienärmer essen, Andrea Beinker, alleinerziehende
Mutter von drei Töchtern (29.9.), hat das Ziel, sich von
Tiefkühlgerichten zu verabschieden und Großfamilie Jansen aus
Eschweiler (6.10.) möchte vielfältiger kochen.
Redaktion: Klaus Brock
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Datum: 04.09.2017 - 14:45 Uhr
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