KAISERSCHOTE entdeckt DIY für das Eventcatering
ID: 1528382
„Individualisierung der Möglichkeiten“
„Do it yourself“ im Eventcatering mit der KAISERSCHOTE (Foto: KAISERSCHOTE(firmenpresse) - „Do it yourself“ im Eventcatering? Eventcaterer André Karpinski von der KAISERSCHOTE in Köln sieht DIY durchaus als Möglichkeit für zeitgemäße Gästebewirtung und weiß auch warum: „Selbstbedienung – und hier meine ich nicht den Gang ans Buffet – wird hier als ‚Befreiung’ erlebt. Es geht also nicht um die weitere Reduzierung von Services, sondern um die Individualisierung der Möglichkeiten.“
Das Team der KAISERSCHOTE versteht es dabei, unterschiedliche Gästegruppen mit verschiedenen Do-it-yourself-Stationen und Varianten wie Picknick, Surf & Turf oder den hippen „Taco Weddings“ zu begeistern – immer in Kombination mit einer riesigen Vielfalt von Genussbausteinen und originellen Präsentationsideen. „Die Gäste picken dann ein pesto-mariniertes Mozarellabällchen aus einem Kresserasen, dippen es in gehackte Blütenblätter und würzen es mit Limonensalz“, so André Karpinski. „Oder bekommen an der Burgerstation krosse Buns und perfekt gebratene Burger, haben aber die Freiheit bei der weiteren Ausstattung mit Saucen, Toppings, Bacon und Käse beziehungsweise gerösteten Himbeeren und Wakame-Wasabi bei einem stylishen Surf & Turf.“
Bei den Taco Weddings „verheiratet“ die KAISERSCHOTE weiche Taco-Fladen mit individuellen Genussbausteinen. Die Entscheidung darüber, ob Tacos mit Salaten, Rohkost, kalten oder warmen Gemüsen besser zu Saucen wie Guacomole, Chimichurri oder Sour Cream und Toppings wie Tuna, Chicken oder Tofu passen, trifft aber der Gast.
Damit nicht genug, denn DIY macht auch vor den Getränken nicht halt. KAISERSCHOTE bietet mit der Plus X-Station eine pfiffige und kostengünstige Alternative zur Cocktailbar. Hausgemachte Premix-Mischungen treffen hier auf individuelle Ingredienzien und werden zu Ginger-Lime, Wildberry-Cassis oder Strawberry-Mint. Aufgefüllt wird unter anderem mit KAISERSCHOTE Privat Cuveé.
Andre Karpinski: „KAISERSCHOTE steht für moderne, multisensorische Gastronomie, die alle Sinne sowie die jeweilige Umgebung einbezieht, um ein rundum stimmiges Gesamterlebnis zu schaffen – mit einer authentischen, für Leichtigkeit sorgenden und die Kommunikation fördernden Esskultur. Gern auch DIY.“
Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
André Karpinski und die KAISERSCHOTE
Um nach dem Abitur die Wartezeit auf einen Studienplatz zu überbrücken, begann André Karpinski 1987 eine Lehre zum Koch in seinem Lieblingsrestaurant. Offenbar erfolgreich, denn schon bald folgten erste Aufträge für die kulinarische Begleitung von B2B-Events und privaten Festen. 1992 entstand daraus das Cateringunternehmen KAISERSCHOTE Feinkost Catering. Das Unternehmen hat sich seither von einem kleinen Traiteur in der Kölner Innenstadt zu einem überregional bekannten Catering-Dienstleister entwickelt, der heute in einer Küchenmanufaktur auf 1.500 qm Nutzfläche in Pulheim-Brauweiler für Business-Events ebenso wie für Privatveranstaltungen erfolgreich tätig ist. Zum Portfolio zählen weiterhin viele Exklusivpartnerschaften mit namhaften Locations im Kölner Raum.
Newslounge
info(at)newslounge.de
Datum: 11.09.2017 - 09:58 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1528382
Anzahl Zeichen: 2289
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: André Karpinski
Stadt:
Pulheim-Brauweiler
Telefon: 0 22 34 / 99 802-0
Kategorie:
Dienstleistung
Meldungsart: bitte
Versandart: Veröffentlichung
Diese Pressemitteilung wurde bisher 654 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"KAISERSCHOTE entdeckt DIY für das Eventcatering "
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
KAISERSCHOTE Feinkost Catering GmbH (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Die Spoga + Gafa in Köln präsentierte wieder die aktuellen Trends und Highlights der Garten- und BBQ-Saison. Die Messe gilt als die weltweit führende Gartenlifestyle- und BBQ-Messe. Auf dieser Plattform präsentierte sich auch in diesem Jahr der Grillhersteller Weber gemeinsam mit seinem Messepar
Feinkostcaterer liefert nachhaltige Vielfalt bei den Roncalli Veranstaltungen ...
Circus Roncalli steht seit über 40 Jahren für außergewöhnliche Inszenierungen, phantasievolle Veranstaltungen und emotionale Highlights. Im Juli gastierte das Circus-Theater Roncalli im Rahmen der Tournee 2023 in seiner Heimatstadt Köln. KAISERSCHOTE Feinkost Catering sorgte hier für die kulin
KAISERSCHOTE startet Dinnershow „Cook & Laugh“ ...
Ein besonderes Get-together, eine lustige Weihnachtsfeier oder der etwas andere Jahresauftakt: Mit dem Programm „COOK & LAUGH“ liefert KAISERSCHOTE Feinkost Catering ein neues Angebot für einen kurzweiligen Event, bei dem für jeden Geschmack etwas dabei sein soll. Unter der Regie der Köl
Weitere Mitteilungen von KAISERSCHOTE Feinkost Catering GmbH
Teildienstleistungen im Energiemarkt ...
Zahlreiche Energielieferanten greifen auf die Unterstützung durch externe Dienstleister zurück. Davon gibt es einige am deutschen Energiemarkt. Die Leistungsangebote sind sehr unterschiedlich. Will man als Energielieferant auf eine Teildienstleistung zurückgreifen, ist das Herauslösen von bestim
Massenbuchhaltung im Multilevel-Marketing ...
Das Thema Buchhaltung stellt Unternehmen im Multilevel-Marketing-Bereich oft vor eine große Herausforderung. Da viele MLM Unternehmen mit einer wachsenden Anzahl von Vertriebspartnern arbeiten, entstehen große Mengen an Einzelbuchungen. Die meisten Buchführungsdienstleister oder Steuerbüros ar
Besser Neukunden akquirieren als verlorene Kunden reaktivieren ...
Dass Bestandskunden für Unternehmen die wertvollsten Kunden sind, ist mittlerweile kein Geheimnis mehr. Das gilt umso mehr, kostet es doch laut empirischer Studien fünfmal so viel, einen neuen Kunden zu gewinnen, als einen Bestandskunden zu halten. Noch höher ist der Aufwand, einen verlorenen Kun
Unternehmensbörse Grönig&Kollegen AG realisiert Verkauf im Bereich Online-Handel ...
Das erst 2010 gegründete Unternehmen hat sich nach nur etwas mehr als fünf Jahren mit immensen Wachstumsraten zu einem der erfolgreichsten Player im internationalen Markt des Online-Handels für Baby- und Kleinkindartikel mit selbstgefertigten nachhaltigen Produkten, eigenen Handelsmarken und vers
