Standmixer - Darauf sollte man beim Kauf achten (AUDIO)
ID: 1546756
Anmoderationsvorschlag: Wo Zutaten zerkleinert oder verflüssigt
werden sollen, kommt ein Standmixer zum Einsatz. Der praktische
Küchenhelfer kann Nüsse hacken, Brei und Suppen pürieren und
Smoothies aus frischem Obst und Gemüse zubereiten. Worauf man beim
Kauf achten sollte, weiß Max Zimmermann:
Sprecher: Das Angebot von Standmixern ist groß und auch das
Preisgefüge sehr unterschiedlich. Bevor man sich für ein Gerät
entscheidet, sollte man aber einige Basics bedenken. TÜV SÜD-Experte
Christian Kästl erklärt uns, worauf es ankommt:
O-Ton Christian Kästl: 17 Sekunden
"Wichtig wäre eine hohe Standfestigkeit für rutschsichere
Aufstellung. Dann gilt grundsätzlich: Das Gerät muss automatisch
abschalten, wenn ich den Deckel öffne. Und ebenfalls wichtig für den
Alltag ist ein geräuscharmer Betrieb, eine einfache Reinigung und
eine leichte Bedienung."
Sprecher: Dann sollte man sein Augenmerk auf den Motor lenken.
Inwiefern sind Motorleistung und Drehzahl für ein perfektes
Mixergebnis wichtig?
O-Ton Christian Kästl: 22 Sekunden
"Fürs Pürieren ist eine gute Motorleistung ausschlaggebend, für
cremige Shakes und Smoothies braucht man dagegen hohe Drehzahlen.
Hohe Drehzahlen wirken sich aber oft auch auf die Lautstärke aus. Bei
der hohen Leistung muss man darauf achten, dass der Motor
hitzegeschützt ist und bei starker Beanspruchung auch automatisch
abschaltet. Somit wäre hier ein Motorschutzschalter wichtig."
Sprecher: Auf den Fuß, der den Elektromotor enthält, kommt der
Mixbecher aus Glas oder Kunststoff. Worauf sollte man beim Mixbecher
achten?
O-Ton Christian Kästl: 14 Sekunden
"Es kommt auf ein ausreichendes Fassungsvermögen an und auf eine
gute Skalierung. Es sollte eine Einfüllöffnung im Deckel sein, um
während des Gebrauchs, Zutaten sicher nachfüllen zu können. Und es
ist darauf zu achten, dass auch warme Lebensmittel wie Suppen in den
Becher gefüllt werden dürfen."
Abmoderationsvorschlag: Auch die Anordnung und Qualität der Messer
ist wichtig, und natürlich muss man auf die Sicherheit eines
Standmixers schauen. Das Prüfzeichen von TÜV SÜD bietet hier eine
hilfreiche Orientierung.
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Datum: 02.11.2017 - 05:30 Uhr
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