Doppelrolle für Bulgarien - Zum Jahresbeginn 2018 übernimmt Bulgarien die EU-Ratspräsidentschaft und ist Partnerland der Internationalen Grünen Woche Berlin 2018 (FOTO)

(ots) -
"Aroma der Sonne": Erlebnisse für alle Sinne in Halle 10.2

Bulgariens Landwirtschaft verspricht sich durch die Übernahme der
EU-Ratspräsidentschaft Anfang 2018 und die Rolle als Partnerland der
kommenden Internationalen Grünen Woche Berlin wertvolle Impulse im
Agrarsektor. Unter dem Motto "Aroma der Sonne" hat das Land zwischen
Balkangebirge und Schwarzmeerküste Erlebnisse für alle Sinne in der
kompletten Halle 10.2 des Berliner Messegeländes angekündigt. Die 83.
Grüne Woche seit der Premiere im Jahr 1926 findet vom 19. bis 28.
Januar 2018 statt.

Natur, Gastfreundschaft und authentische Nahrungsmittel

Bulgarien ist für seine märchenhafte Natur bekannt, die sich von
den majestätischen Gebirgen bis zum anmutigen Schwarzen Meer
erstreckt. Doch es ist vor allem die Gastfreundschaft der Menschen,
die das Land so beliebt macht. Davon können sich die Besucher der
Grünen Woche 2018 überzeugen: An den Messeständen sind Traditionen
aus alter Zeit zu erleben. Authentische Folklore erinnert an
vergangene Jahre, neue und bisher unbekannte touristische Ziele
werden vorgestellt. Die bulgarischen Gastgeber bringen den Besuchern
die charakteristische Lebensweise ihres Volkes nahe und präsentieren
leckere und umweltgerechte Lebensmittel, die sich über Jahrhunderte
bewährt haben.

In Bulgarien werden einzigartige Nahrungsmittel mit authentischem
Geschmack produziert, die immer mehr Verbraucher in Europa zugänglich
gemacht werden sollen. Die Besonderheit der Produkte ist mit der
Geschichte und der geografischen Lage sowie auch mit dem Klima und
der Gastfreundlichkeit Bulgariens eng verflochten. Die bulgarischen
Gastgeber sind sich sicher, dass sich die Messebesucher vom
natürlichen Geschmack der bulgarischen Produkte schnell überzeugen
lassen.

Der Sicherheit der Nahrungsmittel fühlen sich die Bulgaren als


Teil der großen europäischen Familie besonders verpflichtet. Daher
werden im Hinblick auf Qualität und Sicherheit der Nahrungs- und
Lebensmittel keine Kompromisse zugelassen. Bulgarische Produkte
erfüllen alle Anforderungen an Geschmack und Nährwerten. Sie werden
so zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Ernährung der
europäischen Konsumenten. Dieses Qualitätsbewusstsein ist auch beim
Weinanbau und im Weinsektor insgesamt zu bemerken, der in Bulgarien
eine lange Tradition hat. Die Weine überzeugen durch ihren
charakteristischen Geschmack und sind vielen Verbrauchern in
Deutschland bereits gut bekannt.

Das bietet Bulgarien auf der Grünen Woche

In der bulgarischen Messehalle 10.2 können die Besucher die
spezifische bulgarische Lebensweise und Kultur sowie die
einheimischen kulinarischen Traditionen entdecken und sich von
Folkloredarbietungen und anderen Attraktionen unterhalten lassen.
Während der "Grünen Woche" werden traditionelle Produkte aus
Bulgarien vorgestellt, die sich in den letzten Jahren auf dem
Weltmarkt als hochwertig und umweltgerecht durchgesetzt haben. Es
werden Obst, Gemüse, Joghurt, verschiedene Käsesorten, Fleisch- und
Milchdelikatessen, Weine und andere Lebensmittel angeboten. Das
gesamte Sortiment wurde aus vielen berühmten bulgarischen Marken
zusammengestellt.

Bioprodukte in der bulgarischen Landwirtschaft sind ein wichtiger
Bereich, in den viele Landwirte investieren. Die kleinen
Familienbetriebe stellen Produkte her, die das "Aroma der Sonne"
Bulgariens nutzen. So sind zum Beispiel die rosafarbenen Tomaten
aufgrund ihres guten Geschmacks bei vielen Verbrauchern in
Deutschlands sehr begehrt. Für den traditionellen "Schopska-Salat"
sind Tomaten unentbehrlich. Genauso wie Paprikaschoten, Zwiebeln und
die in ganz Europa unvergleichlich leckeren Gurken. Das Wichtigste
für einen guten "Schopska-Salat" ist der geriebene bulgarische
Salzlakenkäse.

Der bulgarische Joghurt hat ebenfalls einen herausragenden
Geschmack und unersetzbare wertvolle Bestandteile wie den
einzigartigen "Lactobacillus bulgaricus". Man sagt, dieser Joghurt
verlängert das Leben. In vielen bulgarischen Dörfern gibt es moderne
Molkereien, die Joghurt, Käse und Hartkäse mit einem
unverwechselbaren Geschmack herstellen - Produkte, die sogar im
entfernten Japan sehr populär sind, das für sein Streben nach
gesunder Lebensweise und ein Leben in Harmonie mit der Natur bekannt
ist.

Bulgarien fördert heimische Landwirtschaft

In Bulgarien sind die Landwirtschaftsflächen eher kleinteilig,
aber es läuft ein Prozess zur Zusammenlegung von Ackerland, um eine
höhere Rentabilität und Erträge zu erreichen und damit die Einkünfte
der Landwirte zu steigern. Gut entwickeln sich die Wiesenviehzucht,
die Fleischproduktion und Milchrinderzucht. Andere Bereiche wie die
Produktion von Getreide haben einen hohen Anteil an der
Wirtschaftskraft. Um die Ernteerträge zu erhöhen, werden moderne,
hochwertige landwirtschaftliche Maschinen eingesetzt. Bulgarische
Politik ist, die Interessen der einheimischen Bauern zu schützen,
indem die landwirtschaftlichen Hauptsektoren durch staatliche
Zuschüsse gefördert werden. Gleichzeitig werden die Landwirte auch
durch europäische Mittel im Rahmen der verschiedenen Programme
unterstützt.

Nach dem EU-Beitritt Bulgariens hat sich das Investitionsklima
erheblich verbessert, und nicht wenige Ausländer nutzen die Chance,
Geschäfte in Bulgarien anzubahnen. Das wird zum Beispiel im Weinanbau
deutlich, wo es eine langjährige Tradition der Kellereien gibt.
Bulgarien ist ein Land, das am Prozess der Liberalisierung und
Globalisierung des Welthandels aktiv teilnimmt. Dabei ist die
Entwicklung des Nahrungssektors mit Herausforderungen verbunden,
denen sich die Regierung stellt, indem sie diesen Geschäftszweig
aktiv fördert. Auf der "Internationalen Grünen Woche" werden
Resultate dieses Engagements erlebbar.

Eine große Auswahl von Pressefotos zum Partnerland Bulgarien
finden Sie hier: http://www.gruenewoche.de/Presse/Pressefotos/

Weitere Informationen:
Pressekontakt Bulgarien
press@mzh.government.bg



Pressekontakt:
Messe Berlin GmbH
Wolfgang Rogall
Stellv. Pressesprecher
und PR Manager
Messedamm 22
14055 Berlin
T +49 30 3038-2218
rogall@messe-berlin.de

Original-Content von: Messe Berlin GmbH, übermittelt durch news aktuell

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: ots
Datum: 07.11.2017 - 12:12 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1548466
Anzahl Zeichen: 7040

Kontakt-Informationen:
Stadt:

Berlin

Kategorie:

Messe- und Kongressveranstalter

Diese Pressemitteilung wurde bisher 357 mal aufgerufen.

Weitere Mitteilungen von Messe Berlin GmbH foto-01-titel.jpg foto-03-rosental.jpg foto-09-j-

Willkommen zur 58. Fort Lauderdale International Boat Show vom 1. bis zum 5. November 2017 ...
In Fort Lauderdale, Florida – welches auch das „Yachting Capital of the World“ genannt wird, wurde am Donnerstag den 2. November 2017 offiziell die größte Boot und Yacht Messe die „Fort Lauderdale International Boat Show“ 2017 oder kurz FLIBS genannt eröffnet. Einen Tag zuvor am Mi

Grüne Woche 2018: Altwürttemberger Pferd extrem gefährdet / Das elegante und kraftvolle Tier tritt als "Gefährdete Nutztierrasse des Jahres 2018" im Schauprogramm der Halle 25 an (FOTO) ...
Mit dem Altwürttemberger Pferd steht im Jahr 2018 eine extrem bedrohte Pferderasse als "Gefährdete Nutztierrasse des Jahres" im Mittelpunkt der Öffentlichkeit. Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche Berlin 2018 (19.-28.1.) werden die Altwürttemberger in der Tierhalle 25 im

Sportlich, sportlich: Grüne Woche und HIPPOLOGICA feiern Hochzeit / Das Reitsport-Event der Internationalen Grünen Woche Berlin eröffnet die Pferdesportsaison vom 25. bis 28. Januar 2018 (FOTO) ...
Die HIPPOLOGICA sattelt um - zumindest zeitlich. Künftig wird das größte Hallenreitsportevent Berlins nicht den Abschluss der Pferdesportsaison am Jahresende markieren, sondern den glänzenden Auftakt am Jahresanfang. Denn die HIPPOLOGICA wird Teil der Internationalen Grünen Woche Berlin

Rückblick und Resümee zur Monaco Yacht Show 2017 ...
Ein positives Resümee zogen die Aussteller der 27. Monaco Yacht Show die vom 27. bis zum 30. September 2017 statt fand. Rund 37. 000 Besucher aus so ziemlich allen Ländern waren zur 27. Monaco Yacht Show nach Port Hercule in Monaco angereist. Mit rund 580 Ausstellern zählt die Yacht Show die