McDonald's Deutschland: Statement zu der Berichterstattungüber den Schlachthof in Düren

(ots) - Aufgrund der aktuellen Recherche von Report
München und Süddeutscher Zeitung sind wir mit den Anschuldigungen
gegen den Schlachthof in Düren konfrontiert worden. Dieser
Schlachthof belieferte über einen Zerlegebetrieb unter anderem auch
OSI Food Solutions, unseren exklusiven Rindfleischlieferanten. Über
OSI Food Solutions hat McDonald's Deutschland von diesem Schlachthof
in Düren Vorderviertel vom Rind in geringer Menge bezogen (im Jahr
2017 170 Tonnen. Das entspricht ca. 0,5 % der Gesamtmenge an
Rindfleisch, das McDonald's Deutschland für das Jahr 2017 bis dato
eingekauft hat).

Angesichts der erhobenen Vorwürfe haben wir den Bezug von Fleisch
von besagtem Betrieb bereits während der Recherche unverzüglich
einstellen lassen. Dies gehört bei McDonald's zum Standardprozess bei
derartigen Vorwürfen und wird auch bis auf Weiteres so bleiben.
Selbstverständlich haben wir unseren Lieferanten, die OSI Food
Solutions, bereits aufgefordert, die erhobenen Vorwürfe schnell und
intensiv zu überprüfen. Die Einhaltung geltender Tierwohlstandards
ist für uns nicht verhandelbar und aufgrund der Berichterstattung
sehen wir diesen Grundsatz hier nachhaltig gefährdet.

Auch wenn der Betrieb aktuell nicht mehr an McDonald's liefert,
ist uns eine vollumfassende Klärung der Vorwürfe sehr wichtig.
Deshalb fordern wir eine schnelle und konsequente Überprüfung auch
durch die zuständigen Behörden.

McDonald's hat freiwillig, über die gesetzlichen Anforderungen
hinaus, ein umfassendes internes Auditsystem eingeführt, das wir seit
2001 erfolgreich in Deutschland anwenden. Trotzdem arbeiten wir
natürlich kontinuierlich daran, unser Auditsystem und die damit
verbundenen Prozesse zu verbessern und weiterzuentwickeln. Dies
umfasst selbstverständlich auch alle am Prozess beteiligten Partner.


Der konkrete Fall ist ein zusätzlicher Anlass, dies aktuell mit
besonderem Nachdruck zu tun. Sollte es Optimierungsbedarf geben,
werden wir entsprechend schnell und auch transparent handeln. Dies
verlangen wir selbstverständlich auch von unseren Lieferanten.

Dabei gilt es jedoch auch zu beachten: Ein Audit kann immer nur
den Status in einem bestimmten Moment abbilden. Die durchgehende
Überwachung aller gesetzlichen Anforderungen obliegt in erster Linie
dem Tierschutzbeauftragten des Schlachthofes und dem örtlichen
Veterinäramt, welches bei eventuellen Abweichungen entsprechende
Maßnahmen einleiten muss. Auch wir müssen auf diese Instanzen
vertrauen können.

Weitere Informationen zum Thema Tierwohl und Audit-System bei
McDonald's finden Sie auch unter:
https://www.mcdonalds.de/qualitaet/kontrolle bzw.
https://www.mcdonalds.de/qualitaet/tierwohl.



Pressekontakt:
McDonald's Deutschland LLC
Philipp Wachholz
Drygalski-Allee 51
81477 München
Tel.: 089 78594-446
Fax: 089 78594-479
Mail: presse@mcdonalds.de
Twitter: @McDonaldsDENews

Original-Content von: McDonald's Deutschland, übermittelt durch news aktuell

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Datum: 06.12.2017 - 10:31 Uhr
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