Mode und Menüs aus der Vergangenheit
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Mode und Menüs aus der Vergangenheit
"Mandelmus und krumme Krapfen" stehen am 13. März beim gleichnamigen Kochworkshop für Erwachsene auf dem Programm. Standesunterschiede haben sich im Mittelalter auch im Kochtopf bemerkbar gemacht: Fleisch und teure Gewürze für die Herren, Brei und Mus für die einfache Bevölkerung. Nach einer Einführung in die Grundlagen der mittelalterlichen Küche bereiten Teilnehmer verschiedene Gerichte nach originalen Rezepten zu. Die Teilnahme am dreistündigen Kochkurs kostet 15 Euro pro Person. Anmeldungen für beide Kurse werden im Museum unter der Telefonnummer 02252/ 838060 entgegengenommen.
Internet: www.roemerthermen-zuelpich.de
Pressekontakt: Römerthermen Zülpich - Museum der Badekultur, Dr. Iris Hofmann-Kastner, Telefon: 02252/83806-0, Fax: 02252/83806-666, E-Mail: ihofmann-kastner@stadt-zuelpich.de
Datum: 02.02.2010 - 21:19 Uhr
Sprache: Deutsch
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