1 492 Brauereien in Deutschland
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Brauereien rund 85 Millionen Hektoliter Bier (ohne alkoholfreies
Bier) her. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) zum Tag des
deutschen Bieres am 23. April weiter mitteilt, waren 642 Brauereien
(43 %) in Bayern ansässig, wo auch mit rund 24 Millionen Hektolitern
im Ländervergleich das meiste Bier gebraut wurde. Mit 204 Brauereien
folgte Baden-Württemberg, wo rund 5 Millionen Hektoliter Bier erzeugt
wurden. Nordrhein-Westfalen nahm den dritten Platz bei der Zahl der
Brauereien ein (140). Dort wurde mit rund 19 Millionen Hektolitern
die zweithöchste Menge Bier in einem Bundesland hergestellt.
Besonders dynamisch entwickeln sich die kleinsten Braustätten mit
unter 1 000 Hektolitern Jahreserzeugung. Sie stellten im Jahr 2017
mit 824 Brauereien bereits über die Hälfte aller Brauereien in
Deutschland, ihre Zahl hat allein gegenüber 2016 um 85 zugenommen.
Die vollständige Zahl der Woche sowie weitere Informationen und
Funktionen sind im Internet-Angebot des Statistischen Bundesamtes
unter https://www.destatis.de/DE/PresseService/Presse/Pressemitteilun
gen/zdw/2018/GenTable_2018.html zu finden.
Weitere Auskünfte gibt:
Klaus Jürgen Hammer,
Telefon: +49 (0) 611 / 75 23 80
www.destatis.de/kontakt
Rückfragen an obigen Ansprechpartner oder an:
Statistisches Bundesamt
Pressestelle
E-Mail: presse@destatis.de
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Datum: 17.04.2018 - 11:00 Uhr
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