Die Ernährungsform Low Carb ist eigentlich verblüffend einfach und bewährt sich bei Diabetes 2
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Die saarländische Buchautorin hat die Krankheit „Diabetes Typ Zwei“ mit der Ernährungsform Low Carb in den Griff bekommen!
Wie sie dies bewerkstelligte, schildert sie in ihrem Buch „Plötzlich Diabetes“, das jetzt im Verlag „tredition“ in die 2. Auflage ging. Das Buch hat schon vielen Diabetikern Mut gegeben.
Jutta Schütz(firmenpresse) - Das Buch Plötzlich Diabetes unterscheidet sich stark von den Diabetikerbüchern, die aus der Sicht von Ärzten und Wissenschaftlern geschrieben sind. Es bietet definitiv die optimale Dosis an Information und Anregung für Menschen, die versuchen möchten, ihren Blutzuckerspiegel mit einer Ernährungsumstellung in den Griff zu bekommen. Die Ernährungsform „Low Carb“ ist eigentlich verblüffend einfach. Man lässt die Kohlehydrate weg, schafft damit Platz für eine gesunde Ernährung mit viel Gemüse, etwas Obst, Nüssen, Milchprodukte, Fleisch und Fisch.
Die Autorin informiert sachlich und informativ über die Grundlagen von Low Carb und gibt wertvolle Tipps, wie man erfolgreich seine Ernährung umstellen kann.
Das Buch gibt Mut und vermittelt nicht nur trockenes, theoretisches Wissen.
Schütz schreibt das erste Drittel dieses Buches in einem Tagebuchstil (ihre Gedanken und Erlebnisse). Auch die Zweifel und die Hoffnungen, die sie während ihrer Zeit als Diabetikerin hatte schildert sie sehr ausdrucksvoll. Im Anschluss dann viele Low Carb Rezepte.
Autorin: Jutta Schütz, Verlag: tredition, Hamburg, Buch: Plötzlich Diabetes 2. Auflage 2010.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Eva Schatz wurde als Deutsche in London (England) geboren und zog vor ein paar Jahren in die Schweiz. Sie studierte Jura und absolvierte ein Studium der evangelischen Theologie. Sie schreibt für engl. und franz. Zeitungen.
Eva Schatz (von Braun)
evaschatz1970.a(at)googlemail.com
Universitätsstraße
CH-8033 Zürich
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Datum: 15.04.2010 - 09:25 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kategorie:
Ernährung
Meldungsart: Interview
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