Kolostrum-Marktanalyse, Chancenbewertung, Hauptakteure und Trends nach Prognose 2030
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Es wird geschätzt, dass der Kolostrummarkt mit einer CAGR von ~4% im Prognosezeitraum, dh 2021 bis 2030, einen großen Umsatz erzielt. Das Wachstum des Marktes ist auf das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die steigende Nachfrage nach angereicherte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel auf der ganzen Welt und die zunehmende Verwendung von Kolostrum in der Kosmetikindustrie. Der Markt für Gesundheits- und Wellnesslebensmittel soll 2019 einen Umsatz von mehr als 766 Milliarden US-Dollar erwirtschaften. Im Jahr 2020 stieg dieser Betrag auf rund 790 Milliarden US-Dollar. Darüber hinaus soll die Anreicherung von Kolostrum in Säuglingsanfangsnahrung und probiotischem Joghurt ebenfalls Marktwachstum in den nächsten Jahren. Darüber hinaus wird prognostiziert, dass der eskalierende Trend für Sport und Fitness in Verbindung mit einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Menschen in naher Zukunft dem Markt reichlich Wachstumschancen bieten wird.
Der Markt ist nach Produkttypen in ganzes, entrahmtes und spezielles Kolostrumpulver unterteilt, von denen das Segment für ganzes Kolostrumpulver voraussichtlich den größten Anteil am Kolostrummarkt halten wird, da es bei Verwendung eine bessere Haltbarkeit bietet zur Formulierung funktioneller Lebensmittel. Darüber hinaus wird auch die zunehmende Verwendung von Vollkolostrum für die Herstellung von Getränken, Snacks und Riegeln erwartet, um das Wachstum dieses Segments in den kommenden Jahren anzukurbeln. Aufgrund der Vorteile von Kolostrum wie Hautbefeuchtung, Verlangsamung des Alterungsprozesses, Schutz vor Bakterien und Hilfe bei Hautirritationen wird darüber hinaus auf Basis der Anwendung das Kosmetiksegment im Prognosezeitraum mit dem höchsten Wachstum bewertet.
Auf der Grundlage geografischer Analysen wird der Kolostrummarkt in fünf Hauptregionen unterteilt, darunter Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und Afrika. Der Markt in der Region Nordamerika wird im Prognosezeitraum aufgrund der Präsenz einer gesundheitsbewussten Bevölkerung in Kanada und den USA sowie überzeugender Markenkampagnen zur Förderung eines gesunden Lebensstils und einer ausgewogenen Ernährung voraussichtlich den größten Marktanteil einnehmen.
Darüber hinaus wird der Markt im asiatisch-pazifischen Raum während des Berichtszeitraums voraussichtlich die höchste CAGR aufweisen, was auf die Verbesserung des Lebensstandards der Mittelschicht und die wachsenden staatlichen Investitionen zum Ausbau der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in der Region zurückzuführen ist. Darüber hinaus wird erwartet, dass die große Konzentration von Rinderzuchtanlagen in Ländern wie Indien, Neuseeland und China das Marktwachstum in dieser Region ankurbeln wird. Nach Angaben der Agentur Stats NZ stieg der Gesamtbestand an Milchvieh in Neuseeland zwischen 1990 und 2019 landesweit um 82 %. Im Jahr 2019 wurden im Land 6,3 Millionen Rinder gezüchtet.Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:
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Datum: 01.07.2021 - 13:48 Uhr
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Freigabedatum: 01/07/2021
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