Mit Große Kracht bringt man den dicksten Fisch gekühlt nach Hause

Transportkühlung online

Der Osnabrücker Kältespezialist Große Kracht ist mit einer übersichtlichen Webseite online gegangen. Die Seite bietet Informationen über mobile und stationäre Klima- und Kühltechnik, denn die richtige Kühlung von Lebensmitteln ist wichtig.

(firmenpresse) - Für den Transport und die Lagerung temperatursensibler Lebensmittel haben die Gesetzgeber in der europäischen Union und in Deutschland eine Vielzahl von Gesetzen und Verordnungen erlassen.

Schließlich will kein Verbraucher Lebensmittel konsumieren, die auf ihrem gekühlten Transport zum Supermarkt schon einmal aufgetaut waren oder in denen sich bei zu hohen Temperaturen schädliche Bakterien vermehrt haben. Der Gesetzgeber verfolgt deshalb das Ziel, dem Verbraucher eine lückenlose Kühlkette zu garantieren. Händler, Speditionen und Lageristen müssen alles tun, um ein Verderben von Lebensmittel auf dem Transportweg und in Lagern komplett auszuschließen.

Dokumentationspflichten

Jeder Teilnehmer innerhalb einer Kühlkette ist deshalb verpflichtet, die realen Temperaturen im Frachtraum und im Lager kontinuierlich zu dokumentieren und auf Verlangen nachzuweisen.

Für die richtige Kühlung auf dem Transportwege bietet das Unternehmen Große Kracht aus Osnabrück Kältetechnik der Marke Thermo King und alle mit dem Einbau und der Wartung dieser Technik verbundenen Dienstleistungen. Hinzu kommen diverse Geräte, die die Kühltemperaturen im Frachtraum eines Kühltransporters dokumentieren, wenn Waren - zum Beispiel Fisch - etwa von Bremerhaven ins Ruhrgebiet unterwegs ist.

Moderne Kühltechnik für Kühltransporter ("Mobile Kälte") ist ausgereift und arbeitet zuverlässig, wirtschaftlich, effektiv und effizient. Der Hersteller Thermo King bietet Anlagen für jede Frachtraumgröße und jeden Zweck. Über das Produktangebot, die gesetzlichen Bestimmungen und die erforderlichen Serviceleistungen informiert die neue Webseite von Große Kracht.

Konzeption, Text und Design stammen von der SPRING Werbeagentur in Osnabrück, die spezialisiert ist auf erklärungsbedürftige Produkte und Dienstleistungen.
www.spring-werbeagentur.de


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Datum: 03.05.2010 - 09:59 Uhr
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Ansprechpartner: Katrin Koch
Stadt:

Osnabrück

Telefon: +49 (0) 541 58473-0

Kategorie:

Finanzwesen

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