Growing Green - Presseinformation der vomFASS AG

Feinkost-Franchise erarbeitet Nachhaltigkeitsstrategie

(firmenpresse) - Feine Essige, Öle, Weine und Spirituosen unverpackt einkaufen und damit Müll einsparen - in den vomFASS-Geschäften ist das bereits seit über 25 Jahren möglich. Darüber hinaus engagiert sich das Feinkostunternehmen beispielsweise für Fair-Trade-Projekte und den Erhalt von Streuobstwiesen. Mit seinem neuen Nachhaltigkeitsmanager Tobias Haußmann will das Franchise die unterschiedlichen Ansätze nun bündeln und sich noch nachhaltiger ausrichten.





Tobias Haußmann: Neuer Nachhaltigkeitsmanager bei vomFASS



Seit 1. Januar 2022 ist mit Tobias Haußmann der neu geschaffene Posten des Nachhaltigkeitsmanagers in der vomFASS-Zentrale im baden-württembergischen Waldburg besetzt. Haußmann studierte Agrarwissenschaft und Agribusiness in Nürtingen und Stuttgart Hohenheim. Durch den landwirtschaftlichen Betrieb seiner Eltern in Wangen im Allgäu setzt er sich schon lange mit den Themen Nachhaltigkeit und Ökologie auseinander. Thomas Kiderlen, Vorstandsvorsitzender der VOM FASS AG, sagt: "Wir sind stolz, dass wir Haußmann für unser Konzept begeistern konnten und erhoffen uns viele wertvolle Impulse. Gemeinsam wollen wir viel bewirken." Auch der neue Nachhaltigkeitsbeauftragte hat große Pläne: "Ich freue mich, vomFASS auf seiner Mission unterstützen zu dürfen und werde alle Hebel in Bewegung setzen, um das Unternehmen noch grüner zu gestalten", so Haußmann.





Ziele für 2022



In seiner Position koordiniert Haußmann abteilungsübergreifend sämtliche Nachhaltigkeitsinitiativen des Feinkostunternehmens. "Wir werden die bisherigen Anstrengungen in einem Nachhaltigkeitsbericht zusammenfassen und weitere Stellschrauben identifizieren, um das ökologische und soziale Engagement von vomFASS auszuweiten", erläutert der Nachhaltigkeitsmanager. Geplant ist beispielsweise eine naturschutzfachliche Aufwertung des Firmengeländes der Zentrale, gemeinsam mit Umweltverbänden aus der Region. "Damit wollen wir ein deutliches Zeichen für den Erhalt der Artenvielfalt setzen", informiert Haußmann. Auch die Produktion hat der Nachhaltigkeitsbeauftragte im Blick: Dank Fotovoltaik- und Erdwärmeanlagen ist diese grundsätzlich klimaneutral. Bei Engpässen in der Energieversorgung muss das Unternehmen jedoch zeitweise auf Erdgas zurückgreifen. Haußmann: "Wir planen daher, die lückenlose Versorgung mit regenerativer Energie sicherzustellen." Ein weiteres Vorhaben für mehr Transparenz ist die eingehende Prüfung der Lieferketten.







Status quo: Viele nachhaltige Ansätze vorhanden



Dass Umwelt- und Klimaschutz für vomFASS schon lange eine Herzensangelegenheit sind, zeigt nicht nur der lose Verkauf von Essigen, Ölen, Weinen und Spirituosen, mit dem jährlich 3,5 Millionen Einweg- und PET-Flaschen gespart werden. Auch die bedarfsgerechte Abfüllung individueller Mengen ist nachhaltig: "Indem die Kunden nur so viel kaufen, wie sie benötigen, können Lebensmittelabfälle reduziert werden", so Haußmann. Bei den Feinkostartikeln, Geschenkverpackungen und Tragetaschen verzichtet vomFASS inzwischen nach Möglichkeit auf Plastikverpackungen und setzt auf Materialien wie Papier, FSC-zertifizierte Kartons oder Baumwollbeutel. Mit der Verarbeitung regionaler Äpfel von Streuobstwiesen am Bodensee leistet das Franchise außerdem einen wertvollen Beitrag zur Artenvielfalt in der Region. Auch für soziale Projekte wie das PREDA-Projekt auf den Philippinen, das sich für eine faire Entlohnung von Mango- und Calamansibauern einsetzt, engagiert sich vomFASS seit vielen Jahren.

Anzahl der Anschläge (inkl. Leerzeichen): 3.441









Mehr Informationen zu den Geschäften und Produkten von vomFASS gibt es unter: www.vomfass.de





Das bereitgestellte Bildmaterial darf mit Quellenangabe (Quelle: vomFASS) zur Berichterstattung über die Unternehmen und Marken der VOM FASS AG sowie im Zusammenhang mit unseren Pressetexten honorar- und lizenzfrei verwendet werden. Für weiteres Bildmaterial und weitere Informationen zu den Produkten können Sie sich gerne jederzeit an uns wenden.



Bei einer Veröffentlichung freuen wir uns über ein kurzes Feedback oder ein Belegexemplar an HARTZKOM.Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: Adenion
Datum: 01.04.2022 - 17:30 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1970627
Anzahl Zeichen: 4580

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Matthias Hensler
Stadt:

Waldburg

Telefon: 07529 9745-0

Kategorie:

Energie & Umwelt

Diese Pressemitteilung wurde bisher 694 mal aufgerufen.

»Start35« - vomFASS fördert Gründer und vergibt 10 Franchise-Stipendien / Die VOM FASS AG, das größte Feinkost-System Deutschlands, geht innovative, neue Wege (FOTO) ...
Das Franchise-System vomFASS geht neue Wege und startet das in Deutschland einmalige Programm »Start35«. Das Franchise-Unternehmen VOM FASS AG aus Waldburg möchte junge Menschen fördern und unterstützen; Menschen, die engagiert und mit Herzblut sich mit dem vomFASS-Franchise-Konzept selbstst

Die VOM FASS AG, das größte Feinkost-System Deutschlands, überzeugt im 1. Halbjahr mit bester Qualität und Innovationen ...
Seit fast einem viertel Jahrhundert gehört die VOM FASS AG im Handel zu den Besten der Besten. Im 1. Halbjahr 2017 zeichnen unabhängige internationale Institute, Organisationen und Verbände den Feinkost-Händler mit den renommiertesten Preisen und Awards aus. Im Bereich Innovationen, im Bereich Q

Bundesehrenpreis für die VOM FASS AG ...
Die VOM FASS AG aus Waldburg erhält vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) den Bundesehrenpreis 2016. Der Bundesehrenpreis ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der deutschen Lebensmittelwirtschaft für seine Qual

Weitere Mitteilungen von VOM FASS AG

Eine Melodie, die wohl jeder von Kindesbeinen an kennt ...
Die Straßen in den Vororten sind still. Von Zeit zu Zeit hört man Kinderlachen oder ein startendes Auto. Plötzlich ertönt eine kleine, wiederkehrende Melodie, die die Stille durchbricht: Die Schrottabholung Hagen fährt durch die Straßen und versucht die Aufmerksamkeit der Anwohner zu gewinnen.

Benzin und Diesel knacken im März erstmals 2-Euro-Marke ...
* Auswertung von Clever Tanken zeigt: Super E10 rund 32 Cent, Diesel rund 47 Cent teurer als im Februar * Super E10 am günstigsten in Bonn, Leipzig und Bielefeld * Super E10 am teuersten in München, Hannover und Bremen * Diesel am günstigsten in Bielefeld, Bonn und Bochum * Diesel am

BHKW-Jahreskongress 2022 und BHKW-Branchentreff in Köln ...
Der Umbruch der Energiewirtschaft ist in vollem Gange – in einer Geschwindigkeit und Vehemenz, die noch vor wenigen Monaten undenkbar erschien. Dabei spielen nicht nur Klimaschutz-Aspekte eine entscheidende Rolle sondern auch die politischen Bestrebungen, sich energiepolitisch von Russland unabhä

Das klimaneutrale Unternehmen ...
Nicht erst seit der "Fridays-for-Future"-Bewegung ist Klimaschutz ein großes Thema in Unternehmen. Verantwortung für die Umwelt steht auf einer Stufe mit der für, sagen wir, menschenwürdige Arbeitsbedingungen. Kunden kaufen nicht gerne bei Unternehmen, die den Klimawandel ignorieren un