Genussvolles Teamkochen und Einblicke hinter die Kulissen - von 20 bis zu 60 Teilnehmern

Wo die Prominenz von Köln kocht! Wir gestalten Ihren Abend zu einem Erlebnis. Buchen Sie jetzt schon Ihr Kochevent für Ihre Firmen- und Kundenfeier.

Firmenanlass? Vereinsevent? Weihnachtsfeier? Oder einfach nur ein nettes Beisammensein unter Freunden? Tauchen Sie ein in die internationale Kochkultur. Lernen Sie von Profiköchen. Erfahren Sie wissenswertes über die Produktauswahl, das Zusammenspiel der Speisenfolge, die Krönung durch den passenden Wein. Schauen Sie unserem Koch über die Schulter, kochen selber mit und erfahren die Geheimnisse der Kochkunst.

(firmenpresse) - Wir organisieren speziell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte Kurse und Menüs für eine Personenanzahl zwischen 20 und 60 Personen.

Preise ab 20 Personen:
Euro 120,00 pro Person inkl. Aperitif, Weisswein, Rotwein, Kölsch, Softgetränke und Kaffee. Jeder Teilnehmer erhält eine Rezeptsammlung, Die Schürzen sind leihweise. Bei diesem Kochkurs stehen Ihnen zusätzlich 1 bis 4 Moderatoren zur Verfügung.

Dauer dieses Events ca. 4 bis 5 Stunden.

Spezialangebote: exklusives Frühlings-Menü, Spargel-Menü, Sommer-Menü, Menü-Méditeranée, Herbst-Menü, Winter-Menü und Weihnachts-Menü. Wir senden Ihnen gerne Impressionen und Menueauswahlen per PDF-Datei zu.

Nur ein ganz kleiner Einblick in unsere grosse Auswahl ! Lassen Sie sich von uns beraten.

Vorspeisen / Zwischengerichte
Jakobsmuscheln mit schwarzen Belugalinsen in Curryschaum
Gebeizter Tuna mit Ingwer-Kokos-Eis und Teriaky
Ziegenkäse gratiniert mit Honignüsssen auf Ruccola
Quiche von frischem Gemüse
Asia-Rollen im Reisblatt gefüllt mit Ente und Scampi-Koreander
Carpaccio vom Angusbeef mit Trüffelcream
*****
Hauptspeisen
Saltimbocca vom Seeteufel auf Blattspinat mit Kartoffelgratin
Zanderfilet auf Champagnerkraut mit Estragonschaum
Filet vom Angusbeef auf Portweinjus mit frischen Waldpilzen und Wallnusskartoffelroulade
Rosa Hirschrücken auf Cabarnetjus, Püree von Trüffelkartoffeln, Lauchzwiebeln
*****
Desserts
Crepes Framboise mit Vanillecreme und Puderzucker gratiniert
Grand-Marnierparfait auf Zwetschgenrüster

Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Leseranfragen:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: marianne0209
Datum: 06.07.2010 - 03:31 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 222734
Anzahl Zeichen: 2249

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Marianne Knüsli
Stadt:

Köln

Telefon: 0221 168 298 09

Kategorie:

Vermischtes

Meldungsart: Produktinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 06.07.2010

Diese Pressemitteilung wurde bisher 697 mal aufgerufen.

Brauhaustour spassig und unvergessliche inkl. Bier in Köln - Für Kölsch-Liebhaber, Köln-Besucher und Kölner-Urgestein! ...
Gesund ist es, des Kölschen Lieblingsgetränk. Seit 1986 ist in der Kölsch-Konvention festgelegt, was Kölsch ist, wo es gebraut wird und aus was es getrunken wird. Seit kurzem ist Köln auch europaweit als regionale Spezialität geschützt und die Kölsch-Konvention als Grundlage anerkannt. Na

Kneipen- und Brauhaustour durch Bonn - inkl. leckeres Kölsch und spannende Geschichten ...
Vom Alten Rathaus aus geht es in verschiedene traditionsreiche Kneipen und Brauhäuser der Stadt am Rhein, die nicht nur leckeres Bier ausschenken, sondern auch alle eine bemerkenswerte und oftmals spannende Geschichte haben. Erster Stopp ist das Brauhaus Machold, in dem nach einer wechselvollen Ges

Stadtführung per Motorrad – Von Bikern für Biker, unvergesslich und einmalig in Köln! ...
Auf unseren geführten Routen folgen Sie den Wegen der Römer und Franzosen. Lassen Sie sich in die Kölschen Geschichten, in einzigartige Anekdoten und Histörchen entführen, hören Sie den spannenden Erzählungen bei unseren Zwischenstopps zu. Köln hat eine sehr lange Geschichte und ist die

Weitere Mitteilungen von AE-event Agentur für Erlebnisevent und Tourismus UG (haftungsbeschränkt)

Zehnjährige geht im Rußweiher bei Eschenbach unter - Zustand sehr kritisch ...
Die Suche nach der Abkühlung in Schwimmbäden und Badeweihern fordert bedeuerlicherweise immer mehr Opfer. Am 28. Juni musste im Schätzlerbad ein sieben-jähriges Mädchen wiederbelebt werden, nachdem es untergegangen war. Es befindet sich auf dem Weg der Besserung. Am 2. Juli versank ein 22-Jä

Anhoerung stellt klar - verfehlte Reform fuehrt Bundespolizei ins Chaos ...
Anlaesslich der heutigen Sachverstaendigenanhoerung zur Neuorganisation der Bundespolizei erklaeren der stellvertretende innenpolitische Sprecher der SPD-Bundestagsfraktion Michael Hartmann und der zustaendige Berichterstatter Wolfgang Gunkel: Die Bundespolizei ist mit ihren 40.000 Beschaeftigt

Verbraucherabzocke durch Gewinnspielversprechen mit Schwerpunktstaatsanwaltschaft bekaempfen ...
Zur heutigen Diskussion ueber den Verbraucherschutz im Bereich Telekommunikation im Beirat der Bundesnetzagentur erklaeren der stellvertretende Vorsitzende der SPD-Bundestagsfraktion Ulrich Kelber und die zustaendige Berichterstatterin der SPD-Bundestagsfraktion im Ausschuss fuer Ernaehrung, Landw

Brennstoffzellen-Fachforum f-cell 2010: Programm online ...
Das zehnte Brennstoffzellen-Forum f-cell am 27./28. September in Stuttgart bietet Fachleuten aus den Bereichen Wasserstoff Brennstoffzellen sowie Elektromobilität über 80 Vorträge und eine umfangreiche Messe. Das komplette Vortragsprogramm ist nun abrufbar unter: www.f-cell.de. Stuttgart (