Hohenems: Restaurant in ehemaliger Jüdischer Schule
ID: 222753
Restaurant „Moritz" präsentiert regionale Köstlichkeiten und Speisen mit jüdischen Elementen
Am 10. Juli ist es soweit. Nach mehr als zwei Jahren Bauzeit wird die ehemalige Jüdische Schule in Hohenems einer neuen Bestimmung übergeben. Neben dem Restaurant „Moritz" ist im Dachgeschoss des Hauses der Federmann Kultursaal entstanden, der sich bereits im Rahmen der diesjährigen „emsiana" als Ausstellungsort bewährt hat.
(firmenpresse) - Das Angebot des neuen Restaurants umfasst die typisch österreichische Küche unter dem Motto "traditionelles neu interpretieren". Entsprechend der Geschichte des Hauses finden sich aber auch jüdische Elemente im Angebot. Das junge Küchenteam steht unter der Leitung von Küchenchef Daniel Mayer. Geschäftsführer Gerhard Lacha berichtet stolz: „Unser engagiertes Küchenteam kocht mit Leidenschaft und Hingabe und wird kreative Speisen mit bester Qualität auf den Teller bringen." Das Service-Team hat sich ebenfalls mit dem historischen Ort beschäftigt und kann interessierten Gästen neben Speisen und Getränken auch die geschichtlichen Hintergründe servieren.
Für Lacha war es ein logischer Schritt dem Restaurant den Namen Moritz zu geben: „Moritz Federmann lenkte viele Jahre das Geschick der Jüdischen Schule. Ganz klar, dass er als Namensgeber für den Kultursaal im Obergeschoss und das Restaurant im Erdgeschoss gewählt wurde."
Ergänzendes Kulturangebot
Der Federmann Saal kann vielfältig verwendet werden. Von Fortbildungsveranstaltungen oder Tagungen bis hin zu diversen Familienfesten wie Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten stehen die Räumlichkeiten zur Verfügung. Zusätzlich sind Konzerte, Lesungen und Ausstellungen geplant.
Auch im neuen Restaurant bieten sich den Gäste kulturelle Genüsse. Im Wechsel von zwei bis drei Monaten werden die Räumlichkeiten des Moritz auch als Galerie genutzt. Als Kurator fungiert der ehemalige Feldkircher Galerist und Kunstsammler Markus Keel. Zum Start präsentiert der Künstler Harald Gfader seine Werke, er wird am 21. Juli zudem persönlich anwesend sein. Mit 15. Juli startet der „Sommernachtsjazz": Jeden Donnerstag spielen ab 19.30 Uhr verschiedene Jazzmusiker aus Vorarlberg im Gastgarten des „Moritz". Besonders auf die Gestaltung dieses Gastgartens und des gesamten Areals rund um die ehemalige Jüdische Schule wurde viel Wert gelegt. Das Ergebnis kann als besonders gelungen bezeichnet werden.
Jüdisches Viertel
Mit der Sanierung der Schule hat das Jüdische Viertel von Hohenems ein weiteres Juwel erhalten. Weit über Vorarlberg hinaus ist das Viertel eines der wenigen so lückenlos erhalten gebliebenen Ensembles mit jüdischer Geschichte. Die Unternehmensgruppe Lacha & Partner ist federführend an diesem Revitalisierungsprozess beteiligt.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Factbox:
Restaurant Moritz
Schulgasse 1
6845 Hohenems
05576-42808
mail(at)moritz-restaurant.at
www.moritz-restaurant.at
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag: 11:30 Uhr bis 23:00 Uhr sowie Sonntag und Feiertage: 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr.
Lacha & Partner GmbH, A 6845 Hohenems, Telefon +43 5576 79214, Mail M.Schadenbauer(at)lacha.at
Pzwei. Pressearbeit, Mona Egger, Telefon +43 5574 44715, Mobil +43 664 2446271, Mail mona.egger(at)pzwei.at
Datum: 06.07.2010 - 07:23 Uhr
Sprache: Deutsch
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Wirtschaft (allg.)
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Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 06.07.2010
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