Knochenschwundkrankheit Osteoporose

(firmenpresse) - Ein optimiertes Aminosäuregemisch kann positive Wirkungen auf die Knochendichte ausüben, berichtete Professor Doktor Jürgen Spona aus Wien beim 4. Internationalen Diätetik Kongress der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. am 7. und 8. Oktober.

Das Erreichen einer maximalen Knochendichte im Kindesalter und in der Jugend sowie die Verringerung des Knochenabbaus im späteren Leben sind die zwei Hauptstrategien um das Entstehen einer Osteoporose zu verhindern. Dies kann durch eine adäquate Ernährung, Bewegung und einer ausreichenden Zufuhr von Calcium und Vitamin D erreicht werden. Die Aufnahme konkreter Bestandteile der Nahrung ermöglicht es, positiv auf den Knochenstoffwechsel einzuwirken, betonte Spona. Ein Zusammenhang zwischen Knochenbrüchen und Ernährung zeigt die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung zur Basisversorgung mit Vitalstoffen auf. Die Aminosäuren Arginin, Lysin, Methionin, Threonin und Tryptophan stimulieren die Bildung der Knochenmatrix, die Knochenmineralisierung, die Kollagensynthese und die Bildung des Wachstumsfaktors IGF-I. Viele Studien beschreiben den besonderen Einfluss der beiden Aminosäuren Arginin und Lysin auf den Knochenstoffwechsel. Die Kombination aus Calcium und Lysin senkt die Calciumausscheidung über den Urin und erhöht die Aufnahme im Verdauungstrakt. Lysin besitzt wichtige Eigenschaften für die Bildung der Knochenmatrix und ist folglich für die Frakturheilung bedeutend. Arginin wirkt auf den Knochenstoffwechsel durch die Stimulierung von Wachstumshormon (HGH) und Stickstoffmonoxid (NO). HGH aktiviert einen Mechanismus der dazu führt, dass die Knochenneubildung gegenüber dem Knochenabbau überwiegt.
Eine gesunde Ernährungsweise mit reichlich Gemüse, Obst und Getreideprodukten zeigt ebenfalls positive Wirkungen auf die Knochengesundheit. Ergebnisse der Framingham Osteoporose Studie zeigen, dass männliche Personen der Gruppe mit einem hohen Anteil an Obst, Gemüse und Getreideprodukten in der Nahrung die grösste Knochendichte (BMD) aufweisen. Die Gruppe mit einem hohen Anteil an Süssigkeiten hatte die geringste BMD. Bei den Frauen zeigte Alkohol eine protektive. Auf eine Ernährung, die reich an Obst, Gemüse und Getreideprodukten ist, muss auch bei Kindern geachtet werden, da eine möglichst grosse Knochenmasse ein wichtiger Faktor in der Prävention der Osteoporose ist, so Spona abschliessend.


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: Sonntag
Datum: 16.10.2006 - 15:17 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 23539
Anzahl Zeichen: 0

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Susanne Sonntag
Stadt:

Aachen

Telefon: 0241-961030

Kategorie:

Gesundheitswesen - Medizin

Meldungsart: bitte
Versandart: eMail-Versand

Diese Pressemitteilung wurde bisher 698 mal aufgerufen.

Ernährungstrends 2007 – Innovationen mit Zukunftsaussichten? ...
Hohe Anforderungen im Berufsleben, ständiger Leistungs- sowie Termindruck bestimmen den heutigen Tagesablauf. Gleichzeitig wächst die Bedeutung eines gesunden, fitnessorientierten Lebensstils stetig an. Der Singelanteil in der Gesellschaft ist in den letzten Jahren enorm gestiegen. Diese Entwicklu

Riesentrend Glyxdiäten ...
Der GI beschreibt den Anstieg des Blutzuckers nach dem Verzehr kohlenhydrathaltiger Lebensmittel. Glucose dient dabei als Ausgangswert. Dieser bezieht sich auf die Erhöhung des Blutzuckers nach dem Verzehr von 50 Gramm Glucose. Der GI liegt hier bei 100. Bei den Glyxdiäten sind hauptsächlich Lebe

Mandeln – Neues Schutzschild gegen Diabetes? ...
Die Zahl der Typ 2 Diabetes Erkrankungen nimmt in der Bevölkerung stetig zu. Die früher als Altersdiabetes bezeichnete Erkrankung betrifft heute vermehrt auch die jüngere Generation. Derzeit sind etwa acht Prozent der Deutschen an Diabetes Typ 2 erkrankt. Gründe dafür sind neben genetischen Fak

Weitere Mitteilungen von Die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V.

Mit Haaranalyse zum Drogen-Abstinenz-Nachweis für die MPU ...
DC Drogencheck ist das erste unabhängig geführte und anerkannte Labor für Haaranalysen in Deutschland und leistet derzeit auch in Sachen Aufklärung Pionierarbeit. In Deutschland steigt die Zahl der Unfälle unter Drogeneinfluss kontinuierlich an. Wer unter Einfluss von legalen oder illegalen

Der Online-Marktplatz, Marktplatz-Allergie.net ist nun erfolgreich online gegangen! ...
Sie haben eine Allergie und suchen das passende Produkt im Internet? Sie müssen lange suchen und surfen? Sie gelangen immer wieder auf verwaiste Produkt-Links? Sie geben entnervt auf und haben wieder den halben Abend verbracht und nichts gefunden? Mit seinen Produkten zu den Allergie Themen, mö

Allergiker bekommen ein eigenes Portal ...
Der Online-Marktplatz, Marktplatz-Allergie.net ist nun erfolgreich Online gegangen! Sie haben eine Allergie und suchen das passende Produkt im Internet? Sie müssen lange suchen und surfen? Sie gelangen immer wieder auf verweiste Produkt-Links? Sie geben entnervt auf und haben wieder den halben

Verfettet die Menschheit? ...
Erstmals gibt es mehr Übergewichtige als untergewichtige Menschen auf der Welt (1), teilt heute Diplom Ernährungswissenschaftlerin Susanne Sonntag von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik anlässlich des Welternährungstages am 16. Oktober 2006 mit. Laut Ausführungen des US