Die philippinischen Bananen Tundan und Lakatan

Was Sie unbedingt über die philippinischen Bananen Tundan und Lakatan wissen sollten.

(firmenpresse) - Die Banane ist eine der ältesten Kulturpflanzen dieser Welt. Ursprünglich kommen die Bananen auch tatsächlich aus der südostasiatischen Inselwelt. Erst viel später kam die Banane nach Afrika und Mittelamerika.

Die ursprünglichen philippinischen Bananen sind sehr reich an Kohlenhydraten in Form von Traubenzucker und liefern sehr schnell viel Energie. Außerdem sind viele Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Selen enthalten.

Es gibt auf den Philippinen sehr viele verschiedene Arten von Bananen, die auch viel kleinwüchsiger als die südamerikanischen, hochgezüchteten Formen, sind.

Zunächst haben wir die Tundan Banane, die traditionsgemäß auf den Philippinen auch sehr wirkungsvoll gegen Durchfall oder andere Arten von Magenverstimmungen, besonders auch bei Kindern eingesetzt wird. Die Wirkung spürt man sehr schnell. Auch bei Akne soll sie eine unterstützende Wirkung haben.

Kleine braune Flecken zeigen, dass die kleinen Tundan Bananen nun vollreif sind. Jetzt haben sie ihr bestes Aroma und den vollen Geschmack, der nicht zu vergleichen ist mit dem, der riesigen Bananen aus einem deutschen Supermarkt.


Und es gibt die kleine süße philippinische Lakatan Banane, die Dessert Banane. Sie ist die wohl beliebteste Banane der Philippinos und wird hier meistens per Stück, nicht per Kilo verkauft.


Die Lakatan Banane wird ebenso wie die Tundan Banane nur von den Einheimischen verspeist und normalerweise, aber auch unverständlicher Weise, nicht exportiert. Eine große Rolle dabei spielen die Giganten des Bananenmarktes auf den Philippinen, Dohle und Del Monte, die nur die großen, hochgezüchteten Bananen exportieren. Die man wiederum nicht auf den einheimischen Märkten bekommt.

Ausserdem gibt es hier noch sehr häufig die ebenso kleine philippinische Kardaba bzw. Koch- oder auch Kitchenbanane. Sie wird hier von den Einheimsichen zwar gekocht, friettiert und gegrillt, schmeckt aber genauso gut auch roh.




Mit sonnigen Grüssen aus den Philippinen
Ihr

Gerhard Menje
http://www.FruitsfromParadise.com
Mehr Informationen finden Sie auch in meinem Blog http://blog.FruitsfromParadise.com
in Facebook unter: http://www.facebook.com/FruitsfromParadise
in Twitter unter: http://twitter.com/GerhardMenje

GerhardMenje@Fruitsfrompardise.com
Cebu City
Philippines


Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: FruitsfromParadise
Datum: 19.11.2010 - 04:08 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 299557
Anzahl Zeichen: 2597

Kontakt-Informationen:

Kategorie:

Fitness & Bewegung

Meldungsart: Produktinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 18.11.2010

Diese Pressemitteilung wurde bisher 472 mal aufgerufen.

Erster deutscher Tropenfruchtversand auf den Philippinen eröffnet ...
Cebu City Philippinen, (09.02.2011) Die neu gegründete Firma G&D FRUITS PARADISE WORLDWIDE hat als erster Tropenfruchtversand, unter deutscher Leitung, auf den Philippinen, seine Lieferung für Deutschland und Österreich, aufgenommen. Die erste Auslieferung mit den exotischen Tropenfrüchten

Buko, die Kokosnuss ...
Buko, in der einheimischen Sprache Tagalog der Philippinen heißt einfach junge Kokosnuss. Die Kokosnuss wird auf den Philippinen von Palmenkletterern mit der Hand gepflückt, abgedreht und zu Boden geworfen. Da diese Kokosnüsse sehr groß und schwer sind werden die äußeren Schichten vor dem T

Die Milch - ein Geheimnis der Fitness durch richtige Ernährung, ...
das sind die Informationen, die man Ihnen vorenthalten wollte! (Empfehlung für das Video von Prof. Dr. Walter Veith) Die Milch machts wirklich. Die Milch macht uns krank. Milch ist gut für alles? Warum glauben wir das? Der Mensch ist das einzige Lebewesen, dass Milch von einer anderen

Weitere Mitteilungen von G &D Fruits Paradise Worldwide

Marang - die seltene Frucht aus den Philippinen ...
Die Marang oder auch Tarap ist eine Verwandte der Brotfrucht und der Jackfrucht. Sie ist sehr selten und überwiegend unbekannt und wächst in dieser Form vorwiegend auf den Philippinen. Sie hat Fruchtmäntel mit weißem Fleisch, dass sehr cremig und süß schmeckt. Der Geruch ist sehr angenehm.

Mango - die gelbe Mangga aus den Philippinen ...
Die philippinische, gelbe Mangga, ist berühmt für seinen aromatischen wunderbar süßlichen Geschmack, den man sogar riechen kann. Von den über 1000 Sorten weltweit zählt die philipinische zu den wohlschmeckendsten Mangos. Halten Sie die Mango hochkant und schneiden Sie mit einem scharfen Me

Guarana, der natürliche Wachmacher ...
Anders als das Koffein des Kaffees wird das Guarana-Koffein langsam an den Körper abgegeben. Dies liegt an dem hohen Anteil an Ballaststoffen und Rohfasern und bewirkt, dass die belebende Wirkung über mehrere Stunden anhält. Neben dieser erfrischenden Wirkung stabilisiert Guarana den Kreislauf

Erst ein BMI über 35 würde die Lebenszeit verkürzen ...
Lässt sich der BMI (der sich aus dem Gewicht – das durch die Körpergröße in Metern zum Quadrat geteilt wird) tatsächlich mit der Gesundheit eines Menschen verknüpfen? Studienleiter „Harald Schneider“( Ludwig-Maximilians-Universität, München) sagt, dass der BMI keine Rolle spiel