Der Handel:
Hundert Lebensmittelhändler wehren sich
gegen Pauschalkritik
ID: 312111
der Kritik - und somit stehen Inhaber, Marktleiter sowie das Personal
von Supermärkten an der vordersten Front einer hitzigen Debatte, die
von Medien, Politik und Verbraucherschützern aktuell geschürt wird.
Nicht wenige Lebensmittelhändler empfinden diese
Auseinandersetzung als einseitig. In einer gemeinsamen Aktion der
Fachzeitschrift Lebensmittel Zeitung direkt (Deutscher Fachverlag,
Frankfurt am Main) und der Vereinigung Mittelständische
Lebensmittel-Filialbetriebe e.V. wehren sich nun mehr als hundert
Händler gegen die Stigmatisierung ihres Berufsstandes. Sie
unterstützen ein "Manifest für Qualität", das zur Versachlichung der
Diskussion beitragen möchte. Die insgesamt 104 Unterstützer kommen
aus allen Regionen Deutschlands und aus den verschiedensten
Handelsunternehmen.
"Eine kritische Begutachtung von Lebensmitteln durch die
Verbraucher ist gut und richtig. Aber weder pauschale Kritik noch die
Verallgemeinerung von Kritik an Einzelfällen sind angebracht", warnt
Friedhelm Dornseifer, Kaufmann und Präsident des Bundesverbandes des
Lebensmittelhandels (BVL), im Interview mit Lebensmittel Zeitung
direkt.
Das Manifest mit den Namen und Bildern der Unterstützer sowie das
Interview mit dem BVL-Präsidenten ist in der Dezember-Ausgabe von
Lebensmittel Zeitung direkt erschienen. Weitere Informationen sowie
das Manifest zum Herunterladen finden Sie unter
www.derhandel.de/manifest.
Kontakt: Marcelo Crescenti, Chefredaktion Lebensmittel Zeitung
direkt / E-Mail: marcelo.crescenti@dfv.de / Telefon 069 7595-1691 /
Telefax 069 7595-1690
9. Dezember 2010
Pressekontakt:
Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
dfv Unternehmenskommunikation
Birgit Clemens
Mainzer Landstraße 251
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Telefon: 069 / 7595 - 2051
Fax: 069 / 7595 - 2055
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Datum: 09.12.2010 - 10:16 Uhr
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Kategorie:
Wirtschaft (allg.)
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