Heilpflanzen helfen bei Völlegefühl an Weihnachten
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Marzipankartoffeln - große Mengen fettreicher Speisen können zu
Bauchschmerzen oder Völlegefühl führen. Pflanzliche Arzneimittel
regulieren viele Verdauungsprobleme und gehören gerade in der
Weihnachtszeit in jeden Medizinschrank. Heilpflanzen werden als
industriell hergestellte Extrakte eingenommen oder traditionell als
Tee. "Pflanzliche Arzneimittel sind eine gute Wahl bei vielen
Verdauungsproblemen. Apotheker können bei der Auswahl auch die
Geschmacksvorlieben ihrer Patienten berücksichtigen", so Erika Fink,
Präsidentin der Bundesapothekerkammer. Wenn Magen-Darm-Beschwerden
länger anhalten, raten Apotheker zum Arztbesuch.
Heilpflanzen mit Bitterstoffen regen die Säurebildung im Magen und
den Appetit an. Je nach verwendeter Heilpflanze ist der Extrakt oder
Tee mehr oder weniger bitter. Eingesetzt werden zum Beispiel
Enzianwurzel, Löwenzahnwurzel und -kraut oder Schafgarbenkraut. Damit
sie die Verdauung optimal unterstützen, sollten Zubereitungen eine
halbe Stunde vor dem Essen eingenommen werden. Fink: "Einen bitteren
Tee am besten einige Zeit im Mund lassen, dann können die
Geschmacksknospen auf der Zunge gut aktiviert werden." Wer unter
Magenschmerzen durch zu viel Säure leidet, sollte hingegen auf
Bitteres verzichten und stattdessen zu synthetischen säurebindenden
Antazida greifen.
Gegen Völlegefühl wirken auch Heilpflanzen, die ätherisches Öl
enthalten. Je nach verwendeter Heilpflanze schmecken diese Mischungen
unterschiedlich und wirken krampflösend oder verdauungsfördernd.
Heilpflanzen wie Anis oder Fenchel wirken gegen Blähungen.
Unmittelbar vor der Teezubereitung sollten die Früchte leicht
angequetscht werden, zum Beispiel in einem Mörser oder mit der
Außenseite eines Löffels. So vorbehandelt geben sie ihr ätherisches
Öl leichter in das heiße Wasser ab.
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Datum: 22.12.2010 - 11:09 Uhr
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