ProWein 2011: Das Weinland Israel präsentiert sich in neuer Dimension in Düsseldorf
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"Israel hat den Dreh hin zu hochwertigen Qualitätsweinen geschafft und hat es verdient, von Weinfreunden in aller Welt als Weinland wahrgenommen zu werden." Dieser Satz, der anlässlich der ersten großen Israel Verkostung in Robert Parker´s Wine Advocate zu lesen war, reift immer mehr zu Erkenntnis in der modernen Weinwelt.
Der Weinbau Israels hat in den letzen Jahren eine technologische Revolution erlebt. Die Zeiten, in denen die israelischen Winzer vorrangig schwere und süße Rotweine für religiöse Zwecke herstellten, sind lange vorbei. In Düsseldorf präsentieren sie sich als eine neue, junge Generation mit einer weltoffenen und modernen Sicht auf einen Weinbau, bei dem längst nicht mehr alles koscher sein muss.
Die israelische Weinrevolution begann in den frühen 1980ern. Der sich rasant entwickelnde Markt rief motivierte Investoren auf den Plan, die damit begannen, den Weinbau überall in Israel wieder zu beleben. Inzwischen gibt es rund 200 Weingüter der unterschiedlichsten Größe. Die Winzer und Kellermeister studieren an den international führenden Ausbildungsinstituten in Europa, den USA und Australien. Die Kellertechnik ist auf höchstem internationalem Standard. Dank der innovativen israelischen Bewässerungstechnik kommen selbst aus den Anbaugebieten in der Negev-Wüste eindrucksvolle Weine.
Auf dem israelischen Stand (Halle 6/ Stand 21) auf der ProWein 2011 in Düsseldorf sind folgende Weingüter vertreten: Avidan Winery, Binyamina Winery, Galil Mountain Winery, Golan Heights Winery, Margalit Winery, Recanati Winery, Teperberg 1870 Winery, Tishbi Estate Winery, Tulip Winery, Vitkin Winery.
Darüber hinaus präsentiert das Israel Export Institute an allen Messetagen kommentierte Verkostungen, bei denen das Weinland Israel in seiner bis in biblische Zeiten zurückreichenden Historie, seinen geographischen und klimatischen Besonderheiten und seiner beeindruckenden Rebsortenvielfalt vorgestellt wird.
Das Weinland Israel präsentiert sich 2011 zum vierten Mal auf der Fachmesse ProWein in Düsseldorf vom 27. bis 29.3.2011. Am israelischen Stand 21 in Halle 6 werden unter anderem die Weingüter
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Das Weinland Israel präsentiert sich 2011 zum vierten Mal auf der Fachmesse ProWein in Düsseldorf vom 27. bis 29.3.2011. Am israelischen Stand 21 in Halle 6 werden unter anderem die Weingüter Binyamina, Galil Mountain, Golan Heights, Recanati, Tishbi und Vitkin vertreten sein. Die Der Auftritt auf der ProWein wird vom Israel Export Institute, Tel Aviv in Kooperation mit dem Israel Trade Center, Berlin organisiert.
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Datum: 16.02.2011 - 14:45 Uhr
Sprache: Deutsch
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Ansprechpartner: Michal Neeman
Stadt:
Tel Aviv, Israel
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Gesundheitswesen - Medizin
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