SWR3 Grillparty mit Johann Lafer
Am 1. Mai läutet der Starkoch die Grillsaison mit dem Bunsenbrenner ein
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haben bereits mitgegrillt: Ob in Thailand, den Vereinigten Arabischen
Emiraten, in Südafrika, Ghana, Russland oder Australien - die SWR3
Grillparty mit Johann Lafer ist Kult. Am 1. Mai ist es wieder so
weit, dann eröffnet der Starkoch "offiziell" die diesjährige
Grillsaison bei Deutschlands einziger interaktiver Radio-Grillparty.
Sechs Stunden lang wird im Radio vorgegrillt, zehntausende Hörer
machen wieder zu Hause im Garten oder auf der Terrasse bei ihren
eigenen Grillpartys synchron mit. Die komplette Zutatenliste zum
Ausdrucken gibt es jetzt schon online auf www.swr3.de.
"Es ist für mich ein ganz tolles Gefühl, zu wissen, dass die
Rezepte wirklich nachgemacht werden und kompatibel für viele, viele
Menschen sind, die einfach Spaß am Grillen haben", sagt Grillprofi
Johann Lafer. Welches exklusive Vier-Gänge-Grill-Menü Johann Lafer am
Maifeiertag auf den Rost zaubert, das wird noch nicht verraten, wohl
aber, was in den Einkaufskorb wandert: Von Akazienhonig und
Austernsauce, über weißen Bleichspargel, Erdbeeren und
Frühlingslauch, Malzbier, Poulardenbrüste, Puddingpulver, Rhabarber
bis hin zu Spitzpaprika, Schollenfilets und der Vanilleschote finden
sich wieder spannende Zutaten auf dem Einkaufszettel. Die
vollständigen Rezepte für das Menü finden sich am Grill-Sonntag, dem
1. Mai ab dem Vormittag auf www.swr3.de. Doch noch vor dem Einkaufen
heißt es: Grill und Grillbesteck auf Hochglanz polieren und den
Keller nach einem Bunsenbrenner oder Mini-Gasbrenner durchforsten -
denn dieses Utensil wird unbedingt benötigt! Welcher prominente
Grillassistent Johann Lafer bei dieser SWR3 Grillparty unterstützen
wird, das wird demnächst bekannt gegeben.
Pressekontakt: Grazyna Bornholdt, Tel. 07221/929-3061,
presse@swr3.de. Internet: www.swr3.de/presse.
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Datum: 18.04.2011 - 09:09 Uhr
Sprache: Deutsch
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Baden-Baden
Kategorie:
Medien und Unterhaltung
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