Award Zukunft Ernährung 2011 ausgeschrieben: Perspektiven für gesunde Ernährung gesucht

Die Initiative Zukunft Ernährung (IZE) fördert erneut Perspektiven für eine bessere Ernährung. In den Kategorien Praxis und Wissenschaft stehen jeweils 5.000 Euro Preisgeld für Projekte bereit, die sich auf wissenschaftlicher Ebene oder in der praktischen Umsetzung um gesunde Ernährung verdient gemacht haben. Die Bewerbungsfrist läuft noch bis zum 15. August 2011.

(firmenpresse) - Wer kann sich bewerben?
In der Kategorie Praxis sucht die IZE Ernährungskonzepte/-projekte zum Thema „Gesundes Essen als Beitrag zur Lebensqualität im Alter“. Wer sich und auch andere versorgt, empfindet es als wichtigen Teil von Lebensqualität, gesund und ausgewogen zu kochen, gemeinsame Mahlzeiten zu genießen und Freude am Essen zu haben. Besonders im Alter, wenn körperliche Einschränkungen die Selbstverpflegung erschweren oder die Selbstbestimmung verloren geht, ist es wichtig, diese Lebensqualität zu erhalten. Deswegen möchte die IZE Ernährungskonzepte/-projekte unterstützen, die eine gesunde, genussvolle und gemeinschaftliche Verpflegung von Senioren ermöglichen. Gesucht sind Unternehmen, Senioreneinrichtungen, Krankenhäuser, Initiativen, Vereine und Einzelpersonen, die Projekte etabliert haben, deren Ziel es ist, das Wohlbefinden und die Lebensqualität alter Menschen zu verbessern.
In der Kategorie Wissenschaft steht das Thema „Nutrigenomics“ im Fokus. Diese junge Wissenschaftsdisziplin hat zum Ziel, optimierte Ernährungsstrategien zur Prävention und Therapie ernährungsbedingter Krankheiten anhand individueller Genprofile zu entwickeln. Die IZE möchte wissenschaftliche Arbeiten (Projekt-, Bachelor-, Master-, Diplom oder Doktorarbeiten) aus den Bereichen Ernährungsmedizin und/oder Lebensmitteltechnologie fördern. Die Arbeiten sollen wissenschaftliche Erkenntnisse über den Zusammenhang von Ernährung/Nahrungsmittelinhaltsstoffen und Genomen (DNA-Ebene), Proteomen (Protein-Ebene) oder Metabolomen (Stoffwechsel) liefern.

5.000 Euro für die Gewinner
Die Gewinner in jeder Kategorie erwartet ein Preisgeld in Höhe von 5.000 Euro. Über die Sieger entscheidet eine Jury aus Beiratsmitgliedern der IZE und weiteren Experten. Alle wichtigen Informationen zum Bewerbungsprozedere sind unter http://www.zukunft-ernaehrung.de/award.aspx zusammengefasst. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit sich bis zum 15. August 2011 zu bewerben. Die Preisverleihung wird im November stattfinden.



Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: CLembeck
Datum: 18.05.2011 - 16:04 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 408453
Anzahl Zeichen: 2443

Kontakt-Informationen:

Kategorie:

Ernährung

Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung

Diese Pressemitteilung wurde bisher 675 mal aufgerufen.

Initiative Zukunft Ernährung (IZE) verleiht den Award Zukunft Ernährung: Vitamine für Leib und Seele – und gegen Schuppenflechte ...
Perspektiven gesucht Die Initiative Zukunft Ernährung wurde 2009 von der Orthomol pharmazeutischen Vertriebs GmbH gegründet. Sie versteht sich als Impulsgeber für einen interdisziplinären Dialog über gesunde Ernährung. Um den Worten Taten folgen zu lassen, hat die IZE 2010 einen Förderpreis

Auf jeden Topf ein Deckel - Die Sportart muss zum Menschen passen ...
Laufband oder Gymnastikmatte: Eine Frage des Typs! Sportlich aktiv(er) zu werden und sich mehr zu bewegen – in unserer Gesellschaft ein hoch angesehener Vorsatz. Aber falls Sie gerade die Anmeldefrist für den nächsten Präventionskurs verpasst haben, keine Sorge, im Verlauf der nächsten Wochen

Kartoffeln – die gesunden Knollen. Wertvolles Lebensmittel heute und in Zukunft ...
Rund und gesund: Die Kartoffel hat`s in sich Kartoffeln sind aus einer ausgewogenen und gesunden Ernährung nicht wegzudenken. Sie stecken voller Nährstoffe, Vitamine und Mineralien. Schon eine kleine Portion deckt 60 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin C.[2] Ihre unverdaulichen Kohlenhydrate und

Weitere Mitteilungen von Initiative Zukunft Ernährung c/o signum [ pr

Lecker und gesund: Pflanzliches Fraunhofer-Eis aus Lupinenproteinen neu auf dem Markt ...
Pünktlich zum Einsetzen der warmen Jahreszeit ist das neue Speiseeis Lupinesse, bei EDEKA Südbayern und EDEKA Südwest, in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Vanilla Cherry, Strawberry Mousse, Walnut Dream und Choko Flakes. 2,99 Euro kostet der 450ml-Becher. Wie Hans Georg Maier,

Wasserqualität: Wie gut ist das Wasser aus der Leitung? ...
Auch wenn’s pathetisch klingt: Wasser bedeutet Leben. Ein Erwachsener hat einen Bedarf von zwei bis drei Litern täglich. Bei einer mangelhaften Versorgung werden Stoffwechselprodukte nicht ausreichend abtransportiert – der Körper vergiftet. Das kostbare Gut ist in der Bundesrepublik deshalb da

Herbalife gründet Expertenplattform für ausgewogene Ernährung und gesunden Lebensstil – das Herbalife Nutrition Institute ...
Darmstadt/Los Angeles, 4. Mai 2011 – Mit der Website www.HerbalifeNutritionInstitute.com präsentiert das Unternehmen Herbalife Ltd. ein Expertenforum, das als Schulungs- und Informationsquelle im Internet über aktuelle Themen rund um die Bereiche Ernährung und Gesundheit berichtet. Einerseits m

Entsafter mit geringer Stellfläche auch für kleine Küchen ...
Aber nicht mit Saft aus der Tüte oder Flasche, der ultrahocherhitzt wurde und jahrelang haltbar ist, sondern frischer und lebendiger Saft, der nicht erhitzt wurde und bei dem die Enzyme noch vorhanden sind. Neben den gesundheitlich so wichtigen Enzymen enthalten mit einem Entsafter selbst hergestel