Deutsche "Haute Cuisine" am Eiffelturm! / "Das perfekte Dinner" in Paris vom 25. bis 29. Juli um 19 Uhr bei VOX
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Hier wollen vom 25. bis 29. Juli um 19 Uhr fünf in der französischen
Metropole lebende Deutsche bei "Das perfekte Dinner" herausfinden,
wer von ihnen der beste Koch und Gastgeber ist. Sie stellen
eindrucksvoll unter Beweis, dass auch in der kleinsten Hütte Platz
für ein erstklassiges Drei-Gänge-Menü ist. Denn gespart wird in
dieser Runde - wie in Paris üblich - nur an der Wohnfläche, aber
nicht an Delikatessen. Und auch mit Kritik geht zumindest einer der
Gäste nicht sparsam um: Architekt Oliver. Der 38-Jährige lebt schon
seit 17 Jahren in Frankreich und ist ein echter Feinschmecker. Das
zeigt sich schon am ersten Abend bei der 31-jährigen Gastgeberin Lea.
Die Langusten, die die Deutsch-Dozentin in ihrem elf Quadratmeter
großen WG-Zimmer serviert, "sind eine seiner Leibspeisen" - ihr
Lachstartar hingegen findet er "phantasielos". Und auch
Personalberater Raimund (48) beeindruckt Oliver eher mit seinem Blick
vom Balkon auf den Eiffelturm als mit seinem mediterranen Menü. "Eine
warme Vorspeise und ein warmes Hauptgericht in sommerlichen
Temperaturen und dann dahinter Schokolade, das ist ein Fauxpas",
erklärt der 38-Jährige. Auch beim dritten Gastgeber Jacob (30) muss
der "Haute Cuisine"-Experte nicht lange nach einem Fehler suchen. Der
Spargel, den der wissenschaftliche Mitarbeiter in seiner
40-Quadratmeter-Wohnung serviert, ist ihm "ein Tick zu fest". Das
muss Oliver natürlich auch bei der Bewertung berücksichtigen. Da
hilft auch nicht, dass Jacob seine Gäste zum Aperitif in eines der
berühmtesten Varieté-Theater der Stadt führt: Das Folies Bergère.
Bleibt noch die 40-jährige Tanja. Sie lädt ihre Gäste in ihr Haus in
einem Vorort von Paris ein, wo sie mit ihrem Mann und ihrem Sohn
lebt. Auch wenn sie versichert, dass sie längst nicht so gut kochen
kann wie ihre Konkurrenten, ist der Architekt skeptisch: "Sie ist die
einzige Familienmutter, da geht man schon davon aus, dass sie kochen
kann. Sonst wären die zwei Männer ja schon weggerannt." Ob Oliver mit
seiner Vermutung Recht hat, wie er sich selbst an seinem
Gastgeberabend schlägt und wer am Ende der Woche zum besten deutschen
Hobbykoch in ganz Paris gewählt wird, zeigt VOX vom 25. bis 29. Juli
um 19 Uhr bei "Das perfekte Dinner".
Die Kandidaten und Menüs im Überblick:
1. Lea (31): Dozentin für Deutsch aus Wernfeld bei Würzburg
Vorspeise: Lachstatar mit Parmesan-Crumble an Avocado-Wasabi-Creme
Hauptspeise: Langustini an Mango-Chili-Chutney mit gebratenem Reis
und Rucola
Nachspeise: Verrine de coco mit exotischen Früchten
2. Oliver (38): Architekt aus Landau
Vorspeise: Entenleberterrine mit Backpflaumen
Hauptspeise: Saltimbocca mit frischer Pasta
Nachspeise: Eine süße Überraschung aus Großmutters Kochbuch
3. Raimund (48): Personalberater und Executive Coach aus Wittlich
bei Trier
Mediterranes Menü
Vorspeise: Risotto Carnaroli mit Echalotten und Pilzen
Hauptspeise: Meeresfrüchte auf Spaghetti mit Tinte vom Tintenfisch
Nachspeise: Alles aus Schokolade
4. Jacob (30): wissenschaftlicher Mitarbeiter aus Heilsbronn bei
Nürnberg
Vorspeise: Variation von grünem und weißem Spargel
Hauptspeise: Entenbrustmedaillon und Polenta-Türmchen
Nachspeise: Verrine de saison mit Rhabarber und Erdbeeren
5. Tanja: (40): Marketingmanagerin aus der Nähe von Augsburg
Vorspeise: Korsischer Cake
Hauptspeise: Französisches Dijon-Kaninchen
Nachspeise: Ile Coco
Weitere Informationen zu "Das perfekte Dinner" finden Sie im
VOX-Pressezentrum unter http://kommunikation.vox.de !
Pressekontakt:
Bei Rückfragen: VOX Kommunikation und Presse, Julia Kikillis, Tel.:
0221/456-81505
Bei Fotowünschen: VOX Bildredaktion, Jasmin Menzer, Tel.:
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Datum: 20.07.2011 - 09:18 Uhr
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