Saftige Kooperation: BEEF! und Block House bringen feinstes Rindfleisch auf den Tisch
ID: 480159
Männer und Deutschlands größte Steakhaus-Kette bieten Kunden für
kurze Zeit Premium-Steak aus Neuseeland
15. September 2011 - Wie bekommt man(n) das perfekte Steak in die
Pfanne? Wie wird man(n) zum Steak-Meister? Eine von vielen Fragen
der männlichen Leserschaft, der sich das Food- und Lifestyle-Magazin
BEEF! - für Männer mit Geschmack - auch in seiner neuesten Ausgabe
widmet. Wer auf Nummer sicher gehen und nicht selbst an den Herd
will, der kann sich im Block House ein von der Redaktion BEEF!
empfohlenes Premium-Steak servieren lassen. Ab kommendem Samstag und
noch bis zum 16. Oktober steht in den deutschlandweit 41 Block
House-Restaurants das rund 400 Gramm schwere "New
Zealand"-Rib-Eye-Steak in höchster Premium-Qualität auf der Karte.
Das Besondere: Das Fleisch reift nach der Schlachtung acht Wochen
nass in der Vakuumverpackung. "Für uns, wie für das Block House,
haben Herkunft und Qualität von Fleisch oberste Priorität. Die
perfekte Grundlage für eine Kooperation", sagt Jan Spielhagen,
Chefredakteur von BEEF! "Dieses Rib-Eye-Steak ist einfach perfekter
Genuss." Seine exquisite Marmorierung, den natürlichen, leicht
nussigen Geschmack und seine besonders feine Struktur verdankt das
Steak seiner Herkunft: Es stammt von ausgewählten Hereford Angus
Rindern, die im ganzjährig milden Klima Neuseelands auf weitem
Weideland herangewachsen sind. Der Preis: 25,90 Euro. Als "Beilage"
gibt es neben den beliebten Klassikern wie Baked Potatoe, Block House
Brot und knackfrischen Salaten natürlich die aktuelle BEEF! an den
Tisch.
Weitere Informationen und Reservierungen unter www.block-house.de
Über BEEF!
BEEF! - das ist das erste Kochmagazin für Männer. Edel,
informativ, klug und humorvoll. BEEF! liefert seinen Lesern
anspruchvolle, exklusiv entwickelte Rezepte; Spezialwissen über
Zubereitungstechniken und die besten Lebensmittel und fundierte
Hintergrundgeschichten über Koch- und Essgewohnheiten aus aller Welt.
Außerdem zeigt BEEF!, was Männer in der Küche lieben. Nämlich die
schönsten Tools von der stählernen Espressomaschine bis zum Hand
geschmiedeten Messer - das Ganze in großen opulenten Bilder auf
feinstem Papier. BEEF! erscheint viermal im Jahr, verkauft 50.000
Exemplare pro Ausgabe und kostet 9.80 Euro.
Über die Block Gruppe
1968 wurde mit der Eröffnung des ersten Block
House-Steakrestaurants der Grundstein für die Block Gruppe gelegt,
die heute drei Aktiengesellschaften und einige GmbHs umfasst. Mit
rund 2000 Mitarbeitern und einem Umsatz von 250 Millionen Euro in
2010 zählt sie zu den 15 größten Gastronomieunternehmen Deutschlands.
Zur Gruppe gehört unter anderem die Block House Restaurantbetriebe AG
mit 41 Steakrestaurants, darunter sechs im europäischen Ausland. Die
Premium-Burger-Restaurantkette Jim Block unterhält derzeit sechs
Standorte in Hamburg. Die Block Foods AG umfasst die hauseigene
Fleischerei, die auch nationale und internationale Kunden in
Hotellerie- und Gastronomie beliefert. Ebenso den Qualitätsanbieter
für frische Menükomponenten, Block Menü, sowie den Vertrieb einer
umfassenden, innovativen Produktpalette für den Lebensmittelhandel.
Weiterhin gehört auch das 5-Sterne-Hotel Grand Elysée an der
Hamburger Rothenbaumchaussee zur Gruppe.
Pressekontakt:
G+J Exclusive & Living
Leitung Kommunikation/PR
Petra Rulsch
Am Baumwall 11
20459 Hamburg
Telefon: +49 (0) 40 / 37 03 - 55 04
Email: rulsch.petra@guj.de
www.guj.de
www.beef.de
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Datum: 15.09.2011 - 09:37 Uhr
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Nahrung- und Genussmittel
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