Wolfram Siebeck, Cornelia Poletto und Dieter Müller suchen den besten Hobbykoch / Aufruf zum ZEITmagazin Kochwettbewerb 2012: "Es gibt Fisch!" - Angeln Sie sich tolle Preise
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Nr. 15 vom 4. April alle Hobbyköche zum diesjährigen ZEITmagazin
Kochwettbewerb auf. Das Motto lautet "Fisch". Es gilt, ein
anspruchsvolles Drei-Gänge-Menü zu entwerfen und die prominent
besetzte Jury u. a. mit Wolfram Siebeck, Cornelia Poletto und Dieter
Müller mit kreativen Ideen zu überraschen.
Am Wettbewerb teilnehmen dürfen ausschließlich Amateur-Köche. Alle
Rezepte müssen von den Einsendern selbst erarbeitet sein. Ein Gang
muss Fisch enthalten. Wer mitmachen möchte, schickt die
Menüvorschläge samt genauen Rezepten (alle Mengenangaben für vier
Personen) und Informationen zur eigenen Person (Wie sind Sie zum
Kochen gekommen? Woher beziehen Sie Ihre Zutaten - vor allem den
Fisch? Was machen Sie beruflich? Wie alt sind Sie? Was macht Ihr
Gericht absolut perfekt oder wie verfeinern Sie es raffiniert?) per
E-Mail an kochwettbewerb@zeit.de oder per Post an DIE ZEIT; Stichwort
Kochwettbewerb; Buceriusstraße/Eingang Speersort 1; 20079 Hamburg.
Einsendeschluss ist der 27. April 2012.
Die fachkundige Jury - in der neben Wolfram und Barbara Siebeck
auch die Starköche Cornelia Poletto, Ali Güngörmüs und Dieter Müller
sowie Christoph Amend (Chefredakteur ZEITmagazin), Jörg Nöcker und
Thorsten Behnk (Küchenpraxis) sitzen - beurteilt gemeinsam die
eingereichten Kreationen. Vier Hobbyköche, die die
vielversprechendsten Rezepte eingereicht haben, dürfen ihre Menüs
gemeinsam mit den Spitzenköchen Dario Cammarata (Hotel "Villa
Kennedy") und Giovanni Russo (Hotel "The Charles") vor jeweils 60
geladenen Gästen präsentieren: Am 3. Juli 2012 in der "Villa Kennedy"
in Frankfurt und am 20. Juli 2012 im "The Charles Hotel" in München.
Alle Gäste stimmen dann ab, welches Menü ihnen besser gefallen hat.
Die Sieger des ZEITmagazin Kochwettbewerbs erhalten je einen
professionellen Dampfbackofen von Gaggenau, die beiden
Zweitplatzierten einen Gaggenau-Weinlagerschrank. Unter allen
gültigen Einsendungen verlosen wir einen Besuch mit exklusiver
Führung durch die Fischmanufaktur von "Deutsche See" in Bremerhaven.
Der ZEITmagazin Kochwettbewerb findet statt in Kooperation mit
Gaggenau, den Rocco Forte Hotels "Villa Kennedy" Frankfurt und "The
Charles Hotel" München, dem Deutschen Weininstitut, "Deutsche See"
Fischmanufaktur sowie der Küchenpraxis Nöcker Behnk.
Diese Pressemitteilung finden Sie auch unter presse.zeit.de.
Pressekontakt:
Beatrix Babka von Gostomski
DIE ZEIT/ZEITmagazin
Unternehmenskommunikation und Veranstaltungen
Buceriusstraße, Eingang Speersort 1; 20095 Hamburg
Tel.: 0049-40-3280-1035; Fax: 0049-40-3280-558
E-Mail: Beatrix.Gostomski@zeit.de
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Datum: 03.04.2012 - 11:21 Uhr
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Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
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