Mittags oder abends warm? / Für die Gesundheit ist es nicht wichtig, wann warm gegessen wird
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aber mittags oder abends auf den Tisch kommt, ist unwichtig. Vieles,
was wir gekocht oder gebraten essen, ist in roher Form praktisch
ungenießbar, erklärt Doris Schwaabe, Fachapothekerin für Ernährung
aus München. "Die Tageszeit spielt eine untergeordnete Rolle", sagt
sie im Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber". Nach einer deftigen
Abendmahlzeit sollten bis zum Schlafengehen möglichst drei bis vier
Stunden vergehen. So hat der Darm Zeit, sie zu verdauen, bevor sich
der Stoffwechsel zur Nacht hin verlangsamt.
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Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
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Datum: 22.04.2012 - 09:00 Uhr
Sprache: Deutsch
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Baierbrunn
Kategorie:
Gesundheitswesen - Medizin
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