SanLucar gratuliert den besten Hobbyköchen 2012 / Zweitplatzierter besucht Meisteranbauer in Spanien (BILD)
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(ots) -
Katrin Bunner ist Deutschlands beste Hobbyköchin. Diesen Titel
erkochte sich die Diplom-Ingenieurin aus Speyer am Wochenende auf
Johann Lafers Stromburg. In einem heiß umkämpften Finale setzte sie
sich gegen die sieben übrigen Regionalsieger des Feinschmecker
Hobbykoch-Wettbewerbs 2012 durch. Aus einer vorgegebenen Auswahl
frischer Zutaten, u.a. Heilbutt-Filet und frischem SanLucar Gemüse,
mussten die Finalisten innerhalb nur einer Stunde ein eigenes Essen
zaubern. "Unglaublich, wie unterschiedlich die Gerichte geworden
sind", so Matthias Rensch, Geschäftsführer von SanLucar in
Deutschland und Juror. Katrin Bunners gebratener Heilbutt auf Risotto
mit Königskrabben und Krustentierschaum mundete nicht nur Matthias
Rensch, sondern auch dem Rest der Jury um Sternekoch Johann Lafer am
besten von allen Kreationen.
Die Vorrunden des Feinschmecker-Wettbewerbs fanden deutschlandweit
in den Kochschulen der Miele-"Tafelkünstler" statt. Auf die Einladung
des Magazins "Der Feinschmecker" reisten die Kandidaten und die
neunköpfige Jury bereits am Freitagabend an und kochten unter der
Leitung von Johann Lafer ein Sechs-Gänge-Menü. Eine gelungene
Gelegenheit, um sich bei dem Sternekoch ein paar kulinarische Tricks
abzuschauen.
Den zweiten Platz belegte Ernst Otto Mahnke, Zahnarzt aus
Nienburg. Seine leidenschaftlichen Kochkünste belohnte SanLucar mit
einem Gutschein für eine Reise nach Valencia, wo er zusammen mit
seiner Begleitung die Zitrusfelder des SanLucar Meisteranbauers
Llusar in Chilches besichtigen wird. Neben viel Ehre und Preisen, gab
es für die drei ersten Sieger des Hobbykoch-Wettbewerbs noch eine
Überraschung: Johann Lafer lud sie zum gemeinsamen Vorkochen in die
ZDF Sendung "Fernsehgarten" am Pfingstsonntag ein.
SanLucar. Aus Leidenschaft für den Geschmack.
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Datum: 16.05.2012 - 08:00 Uhr
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Karlsruhe/Valencia
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Nahrung- und Genussmittel
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