Schwäbische Zeitung: Mit Vorsicht zu genießen - Kommentar

(ots) - Wer die Wahl hat, würde sich wohl immer für
gentechnikfreie Lebensmittel entscheiden. Insofern handelt Ilse
Aigner im Sinne der Verbraucher. Auch wenn man sich modernen
Technologien nicht verschließen darf, ist Gentechnik mit Vorsicht zu
genießen. Langzeitstudien über mögliche Erbgutveränderungen oder
Gesundheitsschäden bei Mensch und Tier gibt es nicht. Noch nicht auf
Risiko geprüfte gentechnisch veränderte Pflanzen - wenn auch nur in
verschwindend geringer Menge - in unserer Nahrung zuzulassen, wäre
fatal.

Erschreckend ist auch, dass Gentechnik beim Großteil der
Lebensmittelherstellung längst Einzug gehalten hat und dem
Verbraucher quasi heimlich untergejubelt wird. Initiativen wie das
"Ohne Gentechnik"-Siegel geben dem Käufer wieder etwas Wahlfreiheit.
Aber 100-prozentige Gentechnikfreiheit gibt es - wenn überhaupt - nur
noch im eigenen Garten.



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Datum: 11.06.2012 - 21:19 Uhr
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