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(firmenpresse) - Viele Verbraucher legen gesteigerten Wert auf Produkte, die frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln oder raffinierten Zuckerarten sind. Auf der einen Seite dominiert natürlich weiterhin der Wunsch nach schmackhaften Produkten, aber auf der anderen Seite nimmt der Wunsch nach einer gesunden, ausgewogenen Ernährung immer mehr zu. Ein führender Hersteller von Kakao- und Schokoladenprodukten hat nun auf diesen Trend reagiert und eine Schokolade präsentiert, die nur durch natürliche Fruchtzuckerarten gesüßt wird. Diese Fruchtzuckerarten werden ausschließlich aus Früchten gewonnen und können den raffinierten Zucker in der Schokolade ersetzen. Ein weiterer Vorteil dieser Schokolade ist, so betont es der Hersteller, dass auch keine künstlichen Süßstoffe enthalten sind. Die Schokolade besteht aus ausgewählten Kakaosorten und Zucker aus Früchten wie Trauben und Äpfeln. Nach Angaben des Herstellers bleibt auch der exquisite Geschmack von Schokolade in vollem Umfang erhalten.

Zusammenfassen kann man sagen, dass diese Schokolade mit den besten Zutaten von Mutter Natur hergestellt wurde. So ist es zum ersten Mal gelungen, das gesamte und komplexe Zuckerprofil von ausgewählten Früchten in einer Schokolade zu verarbeiten. Der Hersteller ist sich sicher, dass die Schokolade guten Absatz finden wird, weil sie die wachsende Nachfrage nach Schokolade, die lediglich aus natürlichen Zutaten gewonnen wurde, befriedigt. Außerdem können durch den Genuss dieser Schokolade Nebenwirkungen vermieden werden, die durch künstliche Süßstoffe hervorgerufen werden können. Doch der Hersteller dieser Schokolade hat noch eine weitere Süssungslösung für Schokolade entdeckt. Diese andere Schokoladensorte wird mit Stevia-Extrakt gesüßt, welches erst kürzlich durch die EU-Kommission für Europa zugelassen wurde. Das Unternehmen wird sich aber auch weiterhin mit vielen Forschungsaktivitäten beschäftigen, die alle der Nachhaltigkeit dienen sollen.

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Datum: 23.07.2012 - 14:19 Uhr
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Ansprechpartner: Guido Krone
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Blommberg

Kategorie:

Handel

Meldungsart: Erfolgsprojekt
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Freigabedatum: sofort

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