Gastgewerbeumsatz im Juli 2012 real um 2,4 % gesunken

(ots) - Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland
setzten im Juli 2012 nominal 0,7 % und real 2,4 % weniger um als im
Juli 2011. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt,
war im Vergleich zum Vormonat Juni 2012 der Umsatz im Gastgewerbe im
Juli kalender- und saisonbereinigt nominal 0,1 % niedriger und real
0,2 % höher.

Der Umsatz im Beherbergungsgewerbe war im Juli 2012 nominal 0,1 %
und real 1,1 % niedriger als im Vorjahresmonat. Die Gastronomie
setzte nominal 1,1 % und real 3,3 % weniger um als im Juli des
Vorjahres. Innerhalb der Gastronomie blieb der Umsatz der Caterer
unverändert, real sank er um 2,1 %.

Von Januar bis Juli 2012 setzten die Gastgewerbeunternehmen in
Deutschland nominal 2,1 % mehr und real genauso viel um wie in den
ersten sieben Monaten des Vorjahres.

Methodische Änderung ab Berichtsmonat Juli 2012

Die Ergebnisse basieren ab dem Berichtsmonat Juli 2012 auf einem
neuen Berichtskreis, da ein Teil der Unternehmen in der Erhebung
ausgetauscht wurde. Der Berichtskreis bleibt dadurch repräsentativ
und die Konjunkturbeobachtung am aktuellen Rand wird verbessert.

Der neue Berichtskreis umfasst eine jährlich rotierende Stichprobe
ausgewählter Unternehmen. Die Statistischen Ämter tauschten letztmals
33 % der Unternehmen in den Repräsentativschichten der Stichprobe
gegen neue Unternehmen aus. Die Änderungen im Berichtskreis haben zu
höheren Korrekturen der Vormonatswerte geführt.

Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner
Verfahren 4.1. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der
befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten
nachgewiesenen Ergebnisse.

Zeitreihen zur Umsatzentwicklung im Gastgewerbe können über die
Tabelle 45213-0005 in der Datenbank GENESIS-Online heruntergeladen


werden.

Über aktuelle Ergänzungen der Ergebnisdatenbank informiert der
RSS-Newsfeed.

Die vollständige Pressemitteilung (inklusive PDF-Version) mit
Tabellen sowie weiteren Zusatzinformationen und -funktionen, ist im
Internetangebot des Statistischen Bundesamtes unter
www.destatis.de/presseaktuell zu finden.



Weitere Auskünfte gibt:
Michael Wollgramm,
Telefon (0611) 75-2423,
www.destatis.de/kontakt




Rückfragen an obigen Ansprechpartner oder an:
Statistisches Bundesamt
Pressestelle
E-Mail: presse@destatis.de

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Datum: 17.09.2012 - 08:00 Uhr
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