DER VARTA-FÃœHRER - Restaurant der Woche: Restaurant Orchidea Huong in Wernigerode
ID: 766339
DER VARTA-FÃœHRER - Restaurant der Woche: Restaurant Orchidea Huong in Wernigerode
Ostfildern, den 20.11.2012. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Wer im Harz Urlaub macht, würde eine solche Adresse hier nicht unbedingt vermuten. In der Ortsmitte von Wernigerode, direkt hinter dem historischen Rathaus, empfängt das Restaurant "Orchidea Huong" seit mittlerweile sechs Jahren seine Gäste. Statt Thüringer Klöße, Rostbrätel oder Topfbraten gibt es authentische Gerichte aus der asiatischen Küche. Niveauvoll-heitere Eleganz steht hier an erster Stelle - für das schlichte, farbenfrohe Ambiente ebenso wie für den äußerst zuvorkommenden Service unter Leitung der herzlichen Gastgeberin Madame Huong.
Das auf zwei Ebenen angelegte Restaurant in dem geschmackvoll restaurierten Fachwerkhaus ist ein fester Bestandteil der hiesigen Gastronomieszene. Liebhaber der fernöstlichen Kochkunst können sich im "Orchidea Huong" auf eine kulinarische Reise durch Japan und Vietnam begeben.
Was aus der Küche von Trinh van Ngoc kommt, ist immun gegen aktuelle Küchenmoden, stattdessen ein gelungener asiatischer Gaumengenuss mit klassischem Touch. Schnörkellos und produktorientiert, geprägt von kräftigen Aromen war schon der Lotuswurzelsalat mit Jacobsmuscheln, Garnelen, Tintenfisch, Lachs, Surimi und frischem Koriander. Sehr ansprechend gelang auch die Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch und frischen Kräutern. Von ebenso exemplarischer Güte wie das Süppchen präsentierte sich der gegrillte Butterfisch - eine köstliche Spezialität aus Hanoi - in leichter Currysauce mit Lauchzwiebeln und Dill verfeinert. Zum süßen Finale haben wir uns schließlich noch zu gebackener Banane mit Vanilleeis, Honig und Erdnüssen verführen lassen.
Ein großes Kompliment geht an die Servicecrew! Die liebenswerten Damen, in original fernöstlicher Kleidung, haben stets ein Lächeln im Gesicht. Selbst wenn das Restaurant gut besucht ist, steht das Team um Madame Huong dem Gast jederzeit beratend zur Seite. Im überschaubaren Weinangebot finden sich seriöse Tropfen (Pfalz, Baden, Frankreich) zu recht moderaten Preisen.
Nicht nur Einheimische haben das "Orchidea Huong" inzwischen zu Ihrem Lieblingslokal erkoren, auch immer mehr Touristen aus aller Herren Länder sind von Ambiente, Küchen- und Serviceleistung hell auf begeistert. Im Sommer lässt es sich übrigens hervorragend auf der exotisch anmutenden Gartenterrasse speisen.
Kontakt:
Restaurant Orchidea Huong
Klintgasse 1
38855 Wernigerode
Tel.: (03943) 625162
Fax: (03943) 2621734
E-Mail: info@orchidea-huong.de
Web: www.orchidea-huong.com
Über den Varta-Führer:
Der Varta-Führer gehört zu den wenigen unabhängigen Hotel- und Restaurantführern im Land. 1957 hatte die Buchausgabe Premiere und bis heute zählt der Varta-Führer zu den Marktführern in Deutschland. Er erscheint jedes Jahr im Oktober beim Verlag MAIRDUMONT. Die Hotels und Restaurants des Varta-Führers sind auch im Internet erreichbar. Über die täglich aktualisierte Website www.varta-guide.de können direkt Hotelverfügbarkeiten abgefragt und Übernachtungen gebucht werden. Restaurants können angefragt und sogar Tische online reserviert werden. Der Varta-Führer beschäftigt sich nicht ausschließlich mit der Spitzengastronomie und -Hotellerie. Er dient allen, die gerne reisen und Wert auf gutes Schlafen und Essen legen als nützliches Nachschlagewerk.
Datum: 20.11.2012 - 09:30 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 766339
Anzahl Zeichen: 4156
pressrelations.de – ihr Partner für die Veröffentlichung von Pressemitteilungen und Presseterminen, Medienbeobachtung und Medienresonanzanalysen
Diese Pressemitteilung wurde bisher 410 mal aufgerufen.
4 Wege, wie regulatorische Grauzonen Unternehmensstrategien beeinflussen ...
Regulatorische Grauzonen sind kein Nischenphänomen mehr. Von Fintech über Krypto-Assets bis zur Plattformökonomie operieren heute zahlreiche Unternehmen in rechtlichen Zwischenzonen, in denen bestehende Regelwerke nicht klar passen oder noch nachgeschärft werden müssen. Diese Situation schafft
Wie man einen SIP-Trunk-Anbieter für Unternehmen auswählt ...
Die meisten SIP-Trunk-Bewertungen gehen schon schief, bevor überhaupt jemand mit einem Vertriebsmitarbeiter telefoniert. Das Unternehmen vergleicht Preislisten, wählt den günstigsten Preis pro Minute, unterschreibt – und findet drei Monate später heraus, warum es so billig war. Deutschland
Papierloses Büro im Mittelstand – Wo der Umstieg am wenigsten wehtut ...
Stapel auf dem Schreibtisch, Ordner im Archivraum, dazu ein Drucker, der häufiger streikt als druckt. So sieht der Alltag in vielen mittelständischen Betrieben noch immer aus. Die Digitalisierung interner Abläufe klingt nach einem Großprojekt – und genau das schreckt ab. Dabei gibt es Bereiche
meventi startet zu Weihnachten neue Kampagne „Glücksmomente erleben“ ...
München, 19. November 2012. „Glücksmomente“ bieten dreimalige Freude, bei der Übergabe des Geschenks erleben Schenkender und Beschenkter einen „Glücksmoment“ und anschließend erfährt der Beschenkte einen weiteren „Glücksmoment“ beim Erlebnis. Nicht selten kommt es vor, dass unt
Trend Handarbeiten: großes Kreativ-Sonderheft von ZUHAUSE WOHNEN (BILD) ...
Stricken, Häkeln, Nähen im Zeichen der Behaglichkeit - ZUHAUSE WOHNEN präsentiert ein Best-of mit 110 Ideen. Die fantasievolle Auswahl reicht vom beliebten Plaid über Kissen in vielen Varianten bis zum selbstgemachten Knuddel-Teddy. Zum Service der Redaktion gehören ausführliche Anlei
Morphsuits - Unerkannt Hemmungen fallen lassen. ...
Seit diesem Sommer kennen wir sie: Morphsuits. Ganzkörperanzüge, die sogar das Gesicht bedecken. Gelegentlich trifft man einen "Morpher" in der Stadt an und stellt an sich selbst fest, wie groß die Irritation über diesen Trend ist. Gerade jetzt in der fünften Jahreszeit erlebt diese
Neue Regelungen bei der Beantragung von Visa für die VR China seit November 2012 ...
Heute berichten wir ausführlich über die neuen Regelungen in Deutschland bei der Beantragung von Touristenvisa für die VR China. Abgesehen von den wenigen, unten genannten Ausnahmen benötigt man als Tourist für die Einreise in die VR China nach wie vor ein Visum. Im Zuge der Gleichbehandlu
