"Gummibärchen - immer perfekt gekühlt"
Der Schauspieler Heino Ferch im FEINSCHMECKER-Interview
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Hoteleigner Louis Adlon, und auch abseits des Drehs hat der
Schauspieler konkrete Vorstellungen darüber, was ihm schmeckt - als
Gast und als Gourmet. So liebt der Sohn eines Bremerhavener Kapitäns
- natürlich - Fisch: Seezunge ist sein Favorit aus dem Meer, am
liebsten mit einer "schönen Buttersauce". Austern isst er nur mit
frisch geriebenem Meerrettich, außerdem verriet er im Interview mit
der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER seine große Schwäche für
Gummibärchen: "Aber nur die Originalen, und die auch nur direkt aus
dem Kühlschrank, dann sind sie kerniger, knackiger. Und erst, wenn
man dann so ganz langsam darauf rumkaut, kommen die Aromen daher."
Deshalb ist er es auch, der immer in der Lufthansa-Lounge die
Schüssel mit den bunten Bären plündert...
Außerdem habe er ein Faible für Kochsendungen, und als Stammgast
eines Lokals erwartet Heino Ferch, "dass man gleich, wenn man
reinkommt, in die Arme genommen wird, dass man sich um mich kümmert."
Und an der Bar dürfe man ruhig mal ein Gläschen extra bekommen.
Das vollständige Interview ist zu lesen in der Januar-Ausgabe des
FEINSCHMECKER, die am Mittwoch, 12. Dezember 2012, erscheint.
Weitere Informationen:
Gabriele Heins
Redaktion DER FEINSCHMECKER
Ressortleiterin
Tel. 040/2717-2535
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Pressekontakt:
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Datum: 12.12.2012 - 09:00 Uhr
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Kategorie:
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