Verkeimter Räucherfisch / Verpackter Fisch sollte deutlich vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrt werden
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Schutzgasatmosphäre verpackt wurde, ist verkeimt - obwohl das
Mindesthaltbarkeitsdatum noch nicht abgelaufen ist. Das berichtet die
"Apotheken Umschau" unter Berufung auf die Verbraucherzentrale
Nordrhein-Westfalen. Diese hatte Stichproben von 54 bundesweit
erhältlichen Produkten untersucht. Um sicherzugehen, raten die
Verbraucherschützer, so verpackten Fisch deutlich vor Ablauf des
Mindesthaltbarkeitsdatums zu essen - und ganz darauf zu verzichten,
wenn der Fisch beim Öffnen der Packung ungut riecht.
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Datum: 20.01.2013 - 09:00 Uhr
Sprache: Deutsch
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Baierbrunn
Kategorie:
Gesundheitswesen - Medizin
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