Zwei "ZDFzeit"-Dokumentationen zum Thema Ernährung /
Sternekoch Nelson Müller nimmt Lebensmittel unter die Lupe
ID: 811803
konventioneller Apfel oder Bio-Ware? Nudeln vom Markenhersteller oder
für ein Drittel des Preises vom Billiganbieter? In zwei
"ZDFzeit"-Dokumentationen zum Thema Ernährung nimmt Sternekoch Nelson
Müller Lebensmittel ganz genau unter die Lupe.
"Wie gut ist Billig-Bio?" fragt Nelson Müller am Dienstag, 12.
Februar 2013, 20.15 Uhr, in "ZDFzeit". Bei dem Koch kommen nur
erlesene Zutaten auf den Tisch - meistens Bio vom Bauern in der Nähe
oder aus dem Bio-Laden. Doch der Verbraucher findet auch immer mehr
Billig-Bio-Produkte im Supermarkt. Können diese Produkte qualitativ
hochwertig sein? Für "ZDFzeit" schaut der Fernsehkoch nicht nur in
die Kochtöpfe, sondern auch ins Reagenzglas. Schließlich lädt Nelson
Müller zum Vergleichsessen ein. Was schmeckt besser: Essen aus
biologischen oder aus konventionellen Zutaten vom Discounter?
Am Dienstag, 19. Februar 2013, 20.15 Uhr, macht Sternekoch Nelson
Müller in der "ZDFzeit"-Dokumentation "Wie gut sind
No-Name-Lebensmittel?" den großen Lebensmittel-Test und lädt zu
Tisch: Kann man es schmecken, wenn nur billige Zutaten im Essen
stecken? Lohnt sich der Kauf von teuren Markenprodukten oder genügt
Billigware?
Wer sein Wissen über Bio-Produkte testen oder vertiefen möchte,
kann im Online-Angebot des ZDF unter www.zeit.zdf.de am großen
"Bio-Quiz" teilnehmen.
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Datum: 08.02.2013 - 10:58 Uhr
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