CarnoCheck: DNA-Test weist acht Tierarten in Lebensmitteln schnell und zuverlässig nach
ID: 817034
Schweinefleisch im Döner: Der Fleischskandal weitet sich täglich aus.
Verbraucherschützer und Politiker fordern nun die europaweite
Überprüfung einer ganzen Reihe von Lebensmitteln per DNA-Test.
Im Rahmen der Aufklärung des Etikettenschwindels mit Pferdefleisch
werden derzeit in verschiedenen europäischen Laboren hunderte von
Proben mit Hilfe des CarnoCheck DNA-Test untersucht. Greiner Bio-One
bietet bereits seit 2004 das CarnoCheck DNA-Testkit an, mit dem acht
Tierarten - neben Pferd auch Schwein, Esel, Schaf, Rind, Huhn, Pute
und Ziege - in Lebensmitteln schnell und zuverlässig nachgewiesen
werden können.
Das Frickenhausener Unternehmen Greiner Bio-One hat sich auf die
Entwicklung molekularbiologischer Analysemethoden spezialisiert. Mit
Hilfe der "DNA-Chiptechnologie", die von zahlreichen Laboren bereits
eingesetzt wird, kann der spezifische genetische Fingerabdruck vieler
verschiedener Parameter in einer einzigen Analyse eindeutig
nachgewiesen werden. So sind mit dem DNA-Chip CarnoCheck die acht
Tierarten in Nahrungsmitteln bis zu einer Nachweisgrenze von 0,5
Prozent detektierbar. Die Ergebnisse liegen innerhalb von drei
Stunden vor. Außerdem gewährleistet ein umfangreiches Kontrollsystem
die Qualität der Analyse.
Die Greiner Bio-One GmbH entwickelt, produziert und vertreibt
Laborartikel aus Kunststoff. Sie ist Technologiepartner für
Universitäten, Forschungsinstitute sowie die diagnostische,
pharmazeutische und biotechnologische Industrie. Mit dem
Geschäftsbereich BioScience zählt Greiner Bio-One zu den führenden
Anbietern von Spezialprodukten für die Kultivierung und Analyse von
Zell- und Gewebekulturen sowie von Microplatten für das
Hochdurchsatz-Screening, die der Industrie und Forschung schnellste
und effiziente Wirkstoffprüfungen ermöglichen. Darüber hinaus
entwickelt Greiner Bio-One innovative Biochips für die
Genotypisierung. Die deutsche Unternehmenszentrale des
Geschäftsbereichs BioScience in Frickenhausen (Baden-Württemberg)
steuert die gesamte Forschungs- und Entwicklungsarbeit in den
Produktbereichen Zellkultur, High-Throughput Screening, Biochips und
OEM. Die Greiner Bio-One GmbH ist eine Sparte der Greiner Bio-One
International AG, die ihren Sitz in Kremsmünster (Österreich) hat.
Pressekontakt:
verantwortlich:
Greiner Bio-One GmbH, Simone Schafstein, marketing@de.gbo.com
Pressekontakt: Anja Pätzold, info@zeeb.info, 0711-6070719
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 18.02.2013 - 11:25 Uhr
Sprache: Deutsch
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Stadt:
Frickenhausen
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
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