Rewe gründet Restaurant-Kette
ID: 851289
Die Handelsgruppe will nach Informationen der Lebensmittel Zeitung
(Deutscher Fachverlag) mit einem neuen Format im Bereich der
Systemgastronomie starten. Das Projekt läuft bislang unter dem Titel
"Made by Rewe", der bereits im Juni 2012 als Marke eingetragen worden
war. Der Pilotmarkt soll auf 200 qm Verkaufsfläche als Stand-alone im
Juni in der Kölner Innenstadt neben einem neuen Rewe-Supermarkt
starten. Ein zweiter Gastro-Standort ist bereits in Planung.
Um das Projekt zum Erfolg zu führen, hat sich Rewe-Chef Alain
Caparros den Gründer des Gastronomiefilialisten "Vapiano", Mark
Korzilius, an Bord geholt. Er soll die Geschäftsidee gemeinsam mit
Christiane Speck, Leiterin der Rewe-Abteilung Strategie/Projekte,
vorantreiben. Das neue Gastro-Gespann bildet die Geschäftsführung der
Smart People GmbH mit Sitz in Köln. Das Start-up sucht derzeit in der
Gastro-Szene Mitarbeiter für seinen ersten Standort in der Kölner
City.
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Datum: 11.04.2013 - 15:00 Uhr
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Hotel und Gaststätten
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