"Gewinn ist King" / "ZDFzoom"über die rüden Methoden der Burger-Kette
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Werbe-Fotos eines Fastfood-Burgers sehen immer besser aus, als die
Hamburger in der Pappschachtel selbst. Der Schein trügt - das gilt
offenbar für Vieles, was in deutschen Burger-King-Restaurants vor
sich geht. Die "ZDFzoom"-Autoren Halim Hosny und Anja Utfeld blicken
in der Dokumentation "Gewinn ist King - Die rüden Methoden der
Burger-Kette", die am Mittwoch, 31. Juli 2013, 22.55 Uhr, im ZDF zu
sehen ist, hinter die Kulissen des Burger-Imperiums.
Die Stimmung in der Fastfood-Kette Burger King ist schlecht.
Mitarbeiter klagen über Lohndumping und Mobbing. Auch viele
Burger-King-Filialbetreiber, die so genannten Franchisenehmer,
kämpfen um ihre Existenz. Sie müssen die Vorgaben aus der Zentrale
erfüllen. Wer nicht mithalten kann, fliegt raus. Es herrscht Aufruhr
in den Restaurants der weltweit zweitgrößten Fastfood-Kette.
Die "ZDFzoom"-Autoren treffen ehemalige Mitarbeiter, die von
systematischen Schikanen berichten. Unzufriedene findet "ZDFzoom"
auch unter den Franchisenehmern, die erzählen, wie sie massiv unter
Druck gesetzt wurden, ihre Filialen zu modernisieren. Seit 2010
wurden zahlreiche Franchisenehmer aus der Burger-King-Familie
ausgestoßen.
Ein Insider bestätigt: "Diese Methoden haben System." Burger King
versuche die Kosten zu drücken und den Gewinn zu steigern. Doch wer
profitiert von der Gewinnsteigerung? Und wer ist verantwortlich für
die rücksichtslose Unternehmenspolitik in Deutschland?
www.zoom.zdf.de
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Datum: 26.07.2013 - 14:49 Uhr
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Mainz
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
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