Zweiter Akt der architektonischen Revolution von fünf Pariser Pullman Hotels abgeschlossen: Pullman Paris Bercy
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Défense, Bercy, Charles de Gaulle Airport, Montparnasse und Tour
Eiffel) führt Pullman mit acht renommierten Architekten die
architektonische Revolution der Marke fort. Nachdem im März 2013 das
neue Gesicht des Pullman Paris La Défense präsentiert wurde, lüftet
die Marke nun den Schleier des neu gestalteten Pullman Paris Bercy.
Das Hotel verfügt über alle Annehmlichkeiten eines Pullman-Hauses und
liegt im Herzen eines Pariser Stadtviertels, welches sowohl dörfliche
Atmosphäre als auch einen Geschäftsbezirk bietet. Sein komplett neu
gestaltetes Restaurant "L'Esprit du 12ème" und seine Bar gehören zu
den beliebtesten Treffpunkten für geschäftliche und entspannte
Zusammenkünfte im Osten von Paris.
Ein Ort, der Pullmans Ansichten von "Work & Play" widerspiegelt
Das Pullman Paris Bercy wurde in nur sechs Monaten komplett neu
überarbeitet. Das Innenarchitekturbüro JOI Design zeigte sich für die
Neugestaltung der Zimmer und Suiten verantwortlich, während die
öffentlichen Bereiche und das Restaurant von Designsquared
umgestaltet wurden.
Das Hotel liegt im Herzen der Fußgängerzone des Bercy Village, in
der Nähe der Station La Bastille und der großen Pariser Bahnhöfe Gare
de Lyon und Gare d'Austerlitz. Zur Grande Bibliothèque ist es nur ein
Katzensprung und die Stadtmitte ist in wenigen Minuten mit der Metro
erreichbar. Für Geschäfts- und Urlaubsreisende lassen sich vom
Pullman Paris Bercy aus die wichtigsten Ziele der Stadt bequem und
schnell erreichen.
Ein stilvolles und kosmopolitisches Hotel
Von der Lobby bis zu den Zimmern wurde im Pullman Paris Bercy
alles, einschließlich der Tagungsräume, dahingehend ausgerichtet, den
Gästen einen weltoffenen und stilvollen Aufenthalt zu bieten.
Sobald die Gäste das Hotel betreten, tauchen sie in die Welt von
Pullman ein. Der so genannte "Welcomer" begrüßt die Neuankömmlinge
und leitet sie freundlich durch die auch neu gestaltete Lobby. zur
einzigartigen Rezeption in der Mitte, die von Christophe Pillet
speziell für Pullman entworfen wurde. Sie schafft eine größere Nähe
zu den Gästen und erleichtert die Interaktion in angenehmer
Atmosphäre.
Ein weiteres Highlight in der Lobby: die von Designer Mathieu
Lehanneur für Pullman entworfene riesige Weltkugel, die als
Reisesymbol den kosmopolitischen Charakter der Marke verkörpert.
Besonderen Stellenwert genießt hier auch die zeitgenössische Kunst
mit einer Reihe von Arbeiten des Fotografen Robert Van Der Hilst, zu
sehen in verschiedenen Bereichen des Hotels. Dieser niederländische
Fotograf ist einer der internationalen Künstler, mit denen Pullman
zusammenarbeitet, um eine eigene Sammlung zeitgenössischer Kunst zu
schaffen. Durch die weiche Beleuchtung, Lichtdurchlässigkeit,
Innenhöfe und eine harmonische Farbgebung werden die Gäste zum
Entspannen und Entdecken eingeladen.
Das Pullman Paris Bercy bietet die besten "hauseigenen Dienste":
einen persönlichen "Welcomer", das überaus komfortable Pullman-Bett,
kostenloses WLAN im gesamten Hotel, Connectivity by Pullman,
Co-Meeting Angebot für die Organisation von geschäftlichen
Veranstaltungen, Nespresso®-Service, Vinoteca by Pullman, Fit Lounge
usw. Das Pullman Paris Bercy verbindet innovative Technologie,
maßgeschneiderte Dienstleistungen und Komfort, um die Erwartungen
internationaler Geschäfts- und Urlaubsreisender zu erfüllen.
* Lichtdurchlässigkeit und Ruhe in modernen, eleganten Zimmern
396 stilvolle und geräumige Zimmer wurden von JOI Design neu
gestaltet. Sie bieten den Gästen das Beste der "Pullman Experience":
einen großen Schreibtisch und Schreibtischsessel, das Pullman-Bett
mit viskoelastischen Kopfkissen, Regendusche, Annehmlichkeiten von
Roger&Gallet, und viele weitere kleine Details, die den Aufenthalt so
angenehm wie möglich machen.
Die großen Erkerfenster sorgen in den Zimmern für viel natürliches
Licht und bieten eine herrliche Aussicht auf Paris. Entspannen können
sich die Gäste auch in einem gemütlichen Loungesessel, der zur
Grundausstattung jedes Zimmers des Pullman Paris Bercy gehört. Die
vier Zimmerkategorien, Superior und Deluxe, Junior-Suiten und
Duplex-Zimmer, bieten alle hohen Komfort und eine umfangreiche
Ausstattung.
* Inspiriertes gastronomisches Angebot - Genuss und Entdeckung
Das Restaurant L'Esprit du 12ème (zuvor Café Ké), das von
Designsquared komplett umgestaltet wurde, ist eines der beliebtesten
Ziele für Geschäftsessen im Osten von Paris. Es bietet Platz für bis
zu 120 Personen und wurde mit einem Kontrast von offenen und
abgeschlosseneren Bereichen entworfen, um einen reibungslosen
Gästestrom und individuelle Rückzugsmöglichkeiten zu ermöglichen. Die
verwendeten Materialien und die Beleuchtung sorgen für eine
freundliche und gesellige Atmosphäre, und schaffen den idealen Rahmen
sowohl für private Abendessen, als auch Geschäftsessen.
Business-Gästen steht auch der zeitsparende Power Lunch by Pullman
zur Verfügung: eine vollständige Mahlzeit, die maximal 45 Minuten ab
dem Zeitpunkt der Bestellung bis zum Erhalt der Rechnung dauert.
Der Küchenchef des L´Esprit du 12éme, Julien Mercier, komponierte
passend zu dem neuen Konzept ein kosmopolitisches "Wine & Dine-Menü",
inspiriert von den Weinen, die von Olivier Poussier - im Jahr 2000
zum besten Sommelier der Welt gekürt - ausgewählt wurden. Zusätzlich
setzt die Küche Akzente auf saisonale Produkte und
geschmacksintensivierende Kochtechniken. Unter den kulinarischen
Attraktionen sind beispielsweise "Gedämpfter Kabeljau mit
La-Ratte-Kartoffeln, Pistazien und Koriander", sowie das mit einer
außergewöhnlichen Mischung aus Zwiebeln, Sultaninen, Oregano und
Datteln gewürzte "Foie-Gras-Schnitzel" zu finden.
Vinoteca by Pullman ist ein neuer Ansatz, bei dem nicht der Wein
zur Begleitung des Gerichts gewählt wird, sondern umgekehrt und
bietet neue Perspektiven auf die herkömmliche Speisen-Wein-Auswahl.
Den angebotenen und edlen Weinen wurde im Eingangsbereich des Hotels
deshalb auch ein Ehrenplatz in einem ins Auge springenden, 400
Flaschen fassenden Regal zugewiesen.
Die im mittleren Bereich des Hotels liegende Point Bar ist ein in
Paris ebenfalls beliebter Ort für Geschäftsessen. Auch hier können
die Gäste nach der Arbeit ein gemütliches Beisammensein und die
hauseigenen Cocktails genießen, wie zum Beispiel den White Chocolate
Mojito oder den Martini-, Wein- und Champagner-Cocktail. Es steht
ihnen zur Auswahl, sich in der ausgesprochen eleganten und modernen
Atmosphäre der Bar oder bei angenehmem Wetter auf der begrünten und
einladenden Terrasse zu entspannen.
Tagungsort
Das Pullman Paris Bercy verfügt über insgesamt 1.800 Quadratmeter
an Tagungsräumen auf drei Etagen, darunter 20 modulare Tagungsräume
und ein Vortragssaal mit Platz für bis zu 300 Personen. Die
Tagungsräume lassen sich in vielfacher Weise individuell anpassen.
Das "Pullman Co-Meeting"-Konzept erlaubt es den Teilnehmern, sich
auf das Wesentliche zu konzentrieren. Es bietet mit speziell
vorgesehenen Räumen, modernster Ausrüstung, dem kreativen
Pausenkonzept "Innovative Breaks" und der individuellen Unterstützung
eines eigens zugewiesenen Teams, bestehend aus Event Manager und IT
Solutions Manager, eine neue Form der Organisation von Meetings,
Konferenzen und Incentive-Veranstaltungen.
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Datum: 28.10.2013 - 14:28 Uhr
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