Kompetenzzentrum f

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Heimischer Reichtum - Flüssiges Gold (FOTO)


Lässt sich bei der Verwendung von Ölen in der Küche ein gesunder Ernährungsstil erreichen und gleichzeitig ein Beitrag zur Nachhaltigkeit im Sinne ...


22.09.2020 | Handel


Bayern und Baden-Württemberg starten gemeinsames Projekt zur Verbesserung von Mittagstischangeboten von Senioren (FOTO)


"Eigenständig zu leben und sich bis ins hohe Alter gut versorgen zu können, bedeutet Lebensqualität. Eine gesundheitsfördernde und vielseitig ...


28.08.2020 | Gesundheitswesen - Medizin


"RegioVerpflegung"- neue Online-Plattform für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung


Das Portal "RegioVerpflegung" ergänzt das bisherige Angebot der Online-Plattformen des bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Land ...


28.07.2020 | Hotel und Gaststätten


Erfolgreicher Abschluss für die Edelbrand-Sommeliers


Die Genussakademie Bayern gratuliert ihren Absolvent*innen, die ab sofort den Titel Edelbrand-Sommelière bzw. Edelbrand-Sommeliers tragen dürfen. Da ...


02.07.2020 | Nahrung- und Genussmittel


Was wirklich dick macht


Der Verzehr von gesüßten Getränken, Bier, Fleisch und Wurst fördert die Gewichtszunahme. Mädchen und Frauen, Menschen mit hoher Bildung und junge ...


10.06.2020 | Gesundheitswesen - Medizin


Mehr bayerisches Obst und Gemüse für die Gemeinschaftsverpflegung dank Saisonkalender


In Mensen und Kantinen sind regionale Obst und Gemüse der Saison gefragt. Doch wann sind diese aus bayerischem Anbau für Großküchen in entsprechen ...


15.04.2020 | Vermischtes


Tipps und Tricks für Ernährung und Bewegung während der Coronapandemie


Social distancing ist während der Coronapandemie das Gebot der Stunde. Wir alle sind aufgefordert, möglichst zu Hause zu bleiben. So verbringen wir ...


15.04.2020 | Sport


Die Lokal-Helden - Rettet Euer Lieblingslokal


Die aufgrund der Ausbreitung des Corona-Virus erlassene Ausgangsbeschränkung sowie die weitestgehende Untersagung des Betreibens von Gastronomiebetri ...


27.03.2020 | Hotel und Gaststätten


Regionale Interessensvertreter schließen sich EU-Projekt an


Das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) lud Ende Januar 2020 regionale Institutionen und Organisationen zum ersten Stakeholder-Treffen ins Bayer ...


14.02.2020 | Wirtschaft (allg.)




 

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