Andreas Grosse

Die Idee zu Män@Herd hatte der Autor und Hobbykoch, Andreas Grosse, schon vor langer Zeit ( natürlich ) beim Essen. Nur an der vollständigen Realisierung haperte es aus Zeitgründen immer wieder. Er war genervt von Kochbüchern wegen ihres oftmlas schlechten Handlings und mäßiger Beschreibungen. Besonders für Anfänger ist gerade dies sehr wichtig. Daher achtete er Bei der Gestaltung seines Kochbuchs, sowohl auf die praktische Handhabung, als auch auf eine sehr exakte Erläuterung. Andreas Grosse lebt und arbeitet in Mannheim. Ursprünglich hat er Sprachen und Medienwissenschaft studiert. Seit 15 Jahren arbeitet er im Bereich Automotive und Anlagenbau für internationale Firmen. Neben Kochen sind seine weiteren Hobbys Schwimmen,Laufen,Radfahren,Lesen und Skifahren. Mit Män@Herd bringt er nun sein erstes Kochbuch im Selbstverlag zunächst im deutschsprachigen Raum heraus. Weitere Kochbücher sind gerade in Planung und werden im gleichen Stil angeboten. Mannheim, September 2009