Ayurveda Kochschule Cuisine Vitale
Martina Kobs-Metzger, die Inhaberin der Ayurveda Kochschule unterrichtet seit 1997 Ayurveda in Koch- und Ernährungsseminaren, berät in Fragen zur ayurvedischen Ernährung und ist anerkannte Referentin und Autorin. Mehrere Tausend Teilnehmer haben ihre Kurse und Seminare an Volkshochschulen und der von ihr geführten Koch- und Ernährungsschule bereits besucht.
Ihre Fachbücher Ayurvedaküche - leicht und schnell, pala-Verlag, Die Fünf-Elemente-Küche Indiens: Überlieferte Weisheit des Ayurveda - Gesund und vital für mehr Lebensqualität, Bohmeier-Verlag und Ayurveda aus der Wunderküche, edition³ Verlag machten sie bundesweit als Autorin und Kennerin des Ayurveda bekannt.
