BackWerk

BackWerk in Kürze
Im Februar 2001 eröffnete BackWerk den weltweit ersten Back-Discounter mit Selbstbedienung. Damit wurde ein völlig neuer Betriebstyp in der Bäcker-Branche etabliert. Gegen den Trend setzt sich das Unternehmen mit seinem Discount-Konzept in der Branche durch und zählt damit zu den Wachstumsstars im deutschen Einzelhandel.