BENEO-Palatinit

BENEO-Palatinit


Über BENEO-Palatinit
Das Unternehmen wurde 1979 gegründet und gehört zur 2007 entstandenen Functional Food Gruppe BENEO. Zu ihr zählen ebenso die beiden Unternehmen BENEO-Orafti, das funktionelle Produkte auf Chicorée-Basis herstellt und BENEO-Remy, Hersteller von Reisderivaten. Die BENEO-Gruppe ist Teil der Südzucker AG, des weltweit größten Zuckerherstellers.

In Mannheim und in den Produktionsanlagen in Offstein/Pfalz beschäftigt die BENEO-Palatinit GmbH ca. 200 Mitarbeiter. Weltweit ist das Unternehmen mit Tochtergesellschaften in den USA und Singapur, sowie mit 45 Verkaufsagenturen rund um den Globus vertreten.

Die BENEO-Palatinit GmbH stellt die international zugelassenen Produkte ISOMALT, Palatinose™ und galenIQ™ aus reinem Rübenzucker her. Dabei zeichnen sich alle Produkte durch Zahnfreundlichkeit, eine niedrige glykämische Wirkung und eine milde, zuckerähnliche Süße aus. Der Zuckeraustauschstoff ISOMALT hat zudem nur halb so viele Kalorien wie Zucker. Mit maßgeschneiderten Varianten steht die ISOMALT-Family für eine breite Reihe von Anwendungen zur Verfügung. Weltweit werden ca. 1800 Produkte mit ISOMALT hergestellt – bei zuckerfreien Hartkaramellen ist es der international am meisten verwendete Rohstoff. Das funktionelle Kohlenhydrat Palatinose™ zeichnet sich besonders durch eine lang anhaltende Energiebereitstellung aus. Dadurch ist sie ideal für zahlreiche Getränke- und Lebensmittelanwendungen mit Sport- und Wellnesspositionierung. Für die pharmazeutische Industrie produziert BENEO-Palatinit den Arzneimittelträgerstoff galenIQ™, chemisch basierend auf hydrierter Isomaltulose und nach den in der Pharmazie geforderten Richtlinien hergestellt.
Die BENEO-Palatinit GmbH bietet ihren Kunden umfassenden Service und Beratungsl¬eistungen in den Bereichen Produktionstechnologie, Rezepturentwicklung und Produkt¬optimierung, Zulassungsbedingungen, Marktforschung und Marketing. Seit 1994 ist die BENEO-Palatinit GmbH ISO 9001 zertifiziert.


Funktionelles Kohlenhydrat erfüllt Verbraucherwünsche


Mannheim, Oktober 2009. Die Vorzüge von Palatinose™ werden von Verbrauchern verstanden und gut angenommen, das ist das zentrale Ergebnis einer qual ...


28.10.2009 | Nahrung- und Genussmittel




 

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