GaumenHit - Caleho GmbH

«GaumenHit» ist eine Auszeichnung für die besten Produkte. Sie ist eine Orientierung für den Konsumenten. Die Qualität der Lebensmittelprodukte wird ausschließlich von Konsumenten getestet, die nach ihrem Geschmack urteilen. Für jedes Produkt wird ein sogenannter sensorischer Test durchgeführt, an dem 100 Konsumenten teilnehmen.
Die Tests werden von SAM München, einem unabhängigen Institut im Bereich der Verbrauchersensorik, durchgeführt und finden in nach ISO Standard DIN EN ISO 8589 ausgestatteten Sensoriklaboren statt.
Die Ziele der Selektion sind:
• Produkte von überdurchschnittlichem Genuss auszuzeichnen
• Den Konsumenten eine Orientierung beim Lebensmitteleinkauf zu geben
• Den Herstellern eine qualitative Rückmeldung über die Produkttests zu liefern

Das GaumenHit Siegel erhält das beste Produkt einer Produktkategorie, das ein Gesamturteil von mindestens 6,7 und eine Mindestkaufwahrscheinlichkeit von 50% aufweist.