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Forscher finden Biomarker für Glutenunverträglichkeit


Viele Menschen entscheiden sich für eine glutenfreie Ernährung. Während einige glauben, sie würden Gluten nicht vertragen, hören andere, dass das Klebereiweiss z.B. im Brot schädlich sei. Tatsächlich ist die Materie komplex - es gibt viele medizinische Fakten, aber auch viele Halbwahrheiten. ...


08.01.2019 | Gesundheitswesen - Medizin


Forscher finden Biomarker für Glutenunverträglichkeit


Viele Menschen entscheiden sich für eine glutenfreie Ernährung. Während einige glauben, sie würden Gluten nicht vertragen, hören andere, dass das Klebereiweiss z.B. im Brot schädlich sei. Tatsächlich ist die Materie komplex - es gibt viele medizinische Fakten, aber auch viele Halbwahrheiten. ...


08.01.2019 | Gesundheitswesen - Medizin


Forscher finden Biomarker für Glutenunverträglichkeit


Viele Menschen entscheiden sich für eine glutenfreie Ernährung. Während einige glauben, sie würden Gluten nicht vertragen, hören andere, dass das Klebereiweiss z.B. im Brot schädlich sei. Tatsächlich ist die Materie komplex - es gibt viele medizinische Fakten, aber auch viele Halbwahrheiten. ...


08.01.2019 | Medizintechnik


Lebensmittel-Unverträglichkeit: Bluttest identifiziert reaktive Nahrungsmittel


Erstmals konnten Forscher der Yale University die Wirkmechanismen einer Nahrungsmittel-Unverträglichkeit aufdecken. Die neuen Studienerkenntnisse zum Alcat Test zeigen, dass Lebensmittel entzündliche Zellabwehrprozesse auslösen, die mit chronischen Erkrankungen und Autoimmunität in Zusammenhang ...


19.04.2018 | Forschung und Entwicklung


Lebensmittel-Unverträglichkeit: Bluttest identifiziert reaktive Nahrungsmittel


Erstmals konnten Forscher der Yale University die Wirkmechanismen einer Nahrungsmittel-Unverträglichkeit aufdecken. Die neuen Studienerkenntnisse zum Alcat Test zeigen, dass Lebensmittel entzündliche Zellabwehrprozesse auslösen, die mit chronischen Erkrankungen und Autoimmunität in Zusammenhang ...


19.04.2018 | Gesundheitswesen - Medizin




 

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