Gastro Piraten

Gastro Piraten beraten den gastronomischen Mittelstand mit praxisorientierter Erfahrung und fundiertem betriebswirtschaftlichem Know?how. Das Team bietet Workshops, Beispielkalkulationen und digitale Tools, um Deckungsbeiträge zu ermitteln, Prozesse zu optimieren und die Profitabilität von Betrieben nachhaltig zu sichern.

Die Mathe?Lücke in der Gastronomie

Letschin, 11. Mai 2026 – Die Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz steht unter massivem Druck durch steigende Einkaufspreise und komplexe steuerliche Rahmenbedingungen; nach Analysen der Gastro Piraten beherrschen rund 80 % der Gastronomen und Hoteliers die essenzielle Deckungsbe ...

11.05.2026 | Wirtschaft (allg.)

Kurs Regionalität: Die Gastro Piraten blasen zur Spargel-Rebellion

Letschin, 11. Mai 2026 – Die Gastro Piraten aus Letschin starten die Initiative „Spargel-Rebellion“ und fordern Gastronomen dazu auf, während der Spargelsaison konsequent auf regionale Produkte zu setzen. Die Kampagne verbindet Transparenz in der Kalkulation mit direkter Unterstützung lokale ...

11.05.2026 | Nahrung- und Genussmittel

MenuScan: KI-gestützte Speisekarten-Analyse startet

Letschin, 9. Mai 2026 – Gastro Piraten bringt mit MenuScan das erste datenbasierte Speisekarten-Analyse-Tool Deutschlands auf den Markt; die Beta-Phase mit über 100 getesteten Karten zeigt ein durchschnittliches ungenutztes Jahrespotenzial von 38.000 bis 77.000 EUR – und das ganz ohne zusätzli ...

11.05.2026 | Wirtschaft (allg.)

Grandiose Neueröffnung des Hotels Birkenhof durch eine Investition von 750.000 Euro der Ambiente Privathotel Gruppe

Die Übernahme des Hotels Birkenhof von der Ambiente Privathotel Gruppe verhinderte somit auch eine Schließung des Hauses. Die Beschäftigung aller Mitarbeiter und ein wundervoller Ort für Gäste, zur Erholung und Entspannung, wurden dadurch erhalten geblieben. Aber nicht nur der Erhalt des Hotels ...

13.05.2010 | Vermischtes

Gastro Piraten

Die Mathe?Lücke in der Gastronomie

Kurs Regionalität: Die Gastro Piraten blasen zur Spargel-Rebellion

MenuScan: KI-gestützte Speisekarten-Analyse startet

Grandiose Neueröffnung des Hotels Birkenhof durch eine Investition von 750.000 Euro der Ambiente Privathotel Gruppe

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