GREEN CHEFS
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GREEN CHEFS sind Köche, die etwas verändern wollen. Sie engagieren sich für Regionalität, respektvollen Umgang mit Ware, Umweltbewusstsein und faire Arbeitsbedingungen.

GREEN CHEFS kommen aus allen Ecken der Gastronomie. Sterne-Küche, Bistro und Bio-Restaurant - sie ziehen an einem Strang und engagieren sich gemeinsam. Jeder Einzelne von ihnen kann einiges erreichen und zusammen mischen sie die Gastronomie richtig auf. Außerdem zeigen sie ihren Gästen, dass sie bei ihnen nicht nur richtig gut, sondern auch mit gutem Gewissen essen können.


Letzte Pressemitteilungen

Green Chefs: Bei Papstar stehen alle Zeichen auf Grün


Es ist so schön bequem: Die Party ist in vollem Gange, die Band sorgt für Stimmung und das Essen ist aller erste Sahne. Gegessen wird praktischerwei ...


09.08.2018 | Nahrung- und Genussmittel


Nachhaltige Websites mit Green Chefs Supporter pop-interactive


Die Gäste informieren sich heute vor ihrem Besuch im Restaurant oder Hotel intensiver denn je bei Facebook, gucken auf Bewertungsportalen wie Yelp un ...


27.04.2017 | Nahrung- und Genussmittel


Knuthenlund: Grösster Öko-Landwirtschaftsbetrieb Dänemarks unterstützt die Green Chefs


Malerische Landschaften soweit das Auge reicht, hie und da Schafe, Rinder und Schweine, ein paar Obstbäume - und immer wieder diese kleinen, runden B ...


27.10.2016 | Nahrung- und Genussmittel


Mit Gleichgesinnten vernetzen: Green Chefs unterstützen Kampagne für umweltbewusste Großküchen


Die Green Chefs haben sich erneut auf die Suche nach grün-gesinnten Ideen gemacht. Am - zwischenzeitlichen - Ende der Suche stand die Kampagne " ...


11.10.2016 | Nahrung- und Genussmittel


Mit Gleichgesinnten vernetzen: Green Chefs unterstützen Kampagne für umweltbewusste Großküchen


Die Green Chefs haben sich erneut auf die Suche nach grün-gesinnten Ideen gemacht. Am - zwischenzeitlichen - Ende der Suche stand die Kampagne " ...


03.10.2016 | Nahrung- und Genussmittel


Green Chefs: Belohnung für leere Teller am Buffet


Ein Euro Strafe für denjenigen, der seinen Teller beim "All-You-Can-Eat" nicht leer isst - damit macht gerade das japanische Restaurant Yuo ...


30.09.2016 | Nahrung- und Genussmittel


Green Chefs unterstützen Kampagne für umweltbewusste Großküchen


Die Green Chefs haben sich erneut auf die Suche nach grün-gesinnten Ideen gemacht. Am - zwischenzeitlichen - Ende der Suche stand die Kampagne " ...


16.08.2016 | Nahrung- und Genussmittel


Faire Gastronomen sind GREEN CHEFS


Auch wenn es politisch umstritten ist - das Leben sollte grün sein. Denn Grün ist längst nicht mehr nur der Salat. Brot schmeckt erst richtig gut, ...


12.07.2016 | Nahrung- und Genussmittel


GREEN CHEFS: Kooperation mit DEHOGA-Umweltcheck


Für eine gesunde Umwelt sind alle mitverantwortlich. Gastronomen nehmen dabei eine wichtige Vorbildrolle ein. Ihr Engagement für mehr Fairness in de ...


02.02.2016 | Nahrung- und Genussmittel


GREEN CHEFS: Fairness und Verantwortung in der Gastronomie


Im Juni wurde die Seite www.green-chefs.de freigeschaltet und schon nach kurzer Zeit landeten die ersten Bewerbungen im Postfach. Die ursprünglich bi ...


20.10.2015 | Nahrung- und Genussmittel




 

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